WhatsApp Image 2026 02 16 at 08 41 08

بازار ذرت ایالات متحده همچنان بر اساس مؤلفه‌های عرضه و تقاضا در وضعیت باثبات قرار دارد

بازار ذرت ایالات متحده همچنان بر اساس مؤلفه‌های عرضه و تقاضا در وضعیت باثبات  قرار دارد. فروش خالص هفتگی برای سال مالى ۲۰۲۵/۲۶ در حدود ۲.۰۷ میلیون تن ثبت شده که نشان‌دهنده تداوم تقاضای قوی صادراتی است و مجموع تعهدات فصلی را به حدود ۶۰.۸ میلیون تن رسانده است؛ سطحی که حدود ۳۱ درصد بالاتر  از دوره مشابه سال گذشته قرار دارد و بیانگر پیشروی محسوس صادرات نسبت به برآوردهای اولیه است. متوسط قيمت ها در بازار تحويل بنادر خلیج آمریکا در محدوده ٢١٠ تا ٢١٥ دلار در هر تن ارزیابی شده است.
در مجموع، علی‌رغم نوسانات مقطعی بازارهای آتی، عملکرد صادراتی مطلوب  و استمرار تقاضای خوراک دام، چشم‌انداز بازار ذرت  آمریکا را در کوتاه‌مدت حمایتی نگه داشته است.
در بازار سویای  آمریکا، روند قیمتی بیش از هر چیز تحت تأثیر فضای روانی ناشی از تحولات تجاری  و گمانه‌زنی‌ها پیرامون خریدهای احتمالی چین قرار داشته است.
فروش خالص هفتگی در سطح ۲۸۲ هزار تن گزارش شده که پایین‌ترین  رقم در سال مالى جاری محسوب می‌شود، در حالی‌که میزان حمل هفتگی به حدود ۱.۱۳ میلیون تن رسیده است.
مجموع تعهدات صادراتی فصلی در محدوده ۳۴.۶ میلیون تن قرار دارد که حدود ۲۰ درصد پایین‌تر  از سال گذشته است. با این حال، بازار آتی از فضای انتظارات مثبت حمایت گرفته بطوريكه قرارداد هاى آتى سويا  جهت تحويل ماه مارس در بورس شیکاگو در حوالی ۱۱.۱۵ دلار به ازای هر بوشل (حدود ٤١٠ دلار در تن) تثبیت شده است.
قیمت ها تحويل بندر نیواورلئان آمربكا هم برای تحویل ماه مارس به حدود ۴۵۵ دلار در هر تن افزایش یافته است.
در شرایطی که حاشیه سود روغن كشى همچنان در سطوح قابل قبول حفظ شده، تقاضای کنجاله نقش حمایتی ایفا می‌کند، هرچند ضعف نسبی بازار روغن سویا مانع  از شتاب بیشتر رشد قیمت‌ها شده است.
به طور کلی، بازار دانه سویا  ايالات متحده در کوتاه‌مدت از فضای انتظارات تجاری حمایت می‌شود، با این حال، پایداری روند صعودی قیمت‌ها منوط به تبدیل سیگنال‌های سیاسی به خریدهای قطعی از سوی چین است؛ ضمن آنکه ورود حجم بالای عرضه جدید برزیل می‌تواند در ماه‌های پیش‌رو نقش تعدیل‌کننده بر بازار ایفا کند.
در زير، روند ميزان صادرات ماهانه دانه سويا از ايالات متحده به چين را از سال مالى ٢٠٢٣/٢٤ بررسى ميكنيم.

WhatsApp Image 2026 02 15 at 19 34 49

بازار جهانی روغن سویا به‌طور فزاینده‌ای تحت تأثیر رشد ساختاری تقاضای سوخت‌های زیستی و محدودیت در عرضه خوراک‌های جایگزین قرار گرفته است.

بازار جهانی روغن سویا  به‌طور فزاینده‌ای تحت تأثیر رشد  ساختاری تقاضای سوخت‌های زیستی و محدودیت در عرضه خوراک‌های جایگزین قرار گرفته است.
بر اساس برآوردها، نیاز جهانی به دیزل زیستی در سال‌های ۲۰۲۶ و ۲۰۲۷ افزایش  محسوسی خواهد داشت، در حالی‌که رشد جمع‌آوری روغن‌های مصرف‌شده و پسماندی، متوقف و شکاف عرضه در این بخش در حال گسترش است. از آنجا که تقاضای مبتنی بر سیاست‌های حمایتی از ظرفیت تأمین روغن‌های بازیافتی فراتر رفته، بخشی از این نیاز به سمت روغن‌های گیاهی از جمله روغن سویا  هدایت می‌شود.
در ایالات متحده، اهداف بالاتر برای تولید دیزل زیستی و مشوق‌های حمایتی که خوراک داخلی را در اولویت قرار می‌دهند، مصرف داخلی روغن سویا  را تقویت کرده و احتمالاً از ظرفیت صادراتی خواهند کاست.
همزمان، تداوم اجرای سیاست‌های حمایتی در اتحادیه اروپا و بهبود تولید سوخت زیستی در چین نیز چشم‌انداز تقاضای میان‌مدت این بازار را تقویت کرده و ساختار کلی بازار روغن‌های نباتی را در وضعیت حمایتی قرار داده است.
اما، در سوی عرضه، تولید بسیار بالای سویا در برزیل و سطح مناسب تولید جهانی موجب شده دسترسی به دانه سویا همچنان کافی و از جهش‌های شدید قیمتی در بازار روغن سویا جلوگیری  شود.
پیشرفت سریع برداشت در برزیل و رقابت‌پذیری بالای صادرات این کشور، فشار مضاعفی بر چشم‌انداز صادرات ایالات متحده وارد کرده است. در آرژانتین نیز با وجود تداوم بالاى فعالیت صنعت روغن كشى و ظرفیت صادراتی قابل‌توجه، برآورد تولید در محدوده بالای ۴۰ میلیون تن همچنان به شرایط آب‌وهوایی وابسته است.
در مجموع، هرچند رشد تقاضای بخش انرژی از بازار روغن سویا حمایت ساختاری به عمل می‌آورد، اما عرضه  فراوان سویا  در آمریکای جنوبی و سطح مطلوب موجودی‌های جهانی، تعادل بازار را حفظ کرده و چشم‌انداز سال ۲۰۲۶ را در چارچوبی محتاطانه اما نسبتاً باثبات  ترسیم می‌کند.
در زير، روند قيمت روغن خام سويا تحويل بنادر آرژانتين را از سال ٢٠٢١ تا آخر هفته قبل، بررسى ميكنيم.

WhatsApp Image 2026 02 14 at 09 17 53

وزارت کشاورزی روسیه روز جمعه، عوارض صادراتى را براى تاريخ هجدهم الى ٢٤ام ماه فوريه را اعلام كرد؛

وزارت کشاورزی روسیه روز جمعه، عوارض صادراتى را براى تاريخ هجدهم الى ٢٤ام ماه فوريه را اعلام كرد؛
بر اين اساس، كماكان شاهد صفر  بودن عوارض صادراتى گندم  خواهيم بود. عوارض جو و ذرت  نيز صفر  باقى خواهد ماند.
بازار گندم روسیه در حال حاضر از ثبات نسبی برخوردار، اما همچنان شکننده ارزیابی می‌شود. قیمت گندم ۱۲.۵ درصد پروتئین در بنادر نووروسیسک در محدوده حدود ٢٣٠ تا ٢٣٥ دلار به ازای هر تن و گندم ۱۱.۵ درصد نیز نزدیک به ۲۲۹ دلار معامله می‌شود؛ سطوحی که علی‌رغم تضعیف روبل، رشد معناداری را تجربه نکرده‌اند. انتشار خبر معامله یک کشتی هندی‌سایز در سطح ۲۳۴ دلار فوب به‌طور موقت عرضه‌کنندگان را به بازار بازگرداند، اما با عقب‌نشینی سریع خریداران، پیشنهادها مجدداً تعدیل و فضای احتیاط بر بازار حاکم گردید. برآوردها نشان می‌دهد صادرات گندم روسیه در ماه فوریه می‌تواند به حدود ۳ تا ۳.۲ میلیون تن برسد، هرچند این رقم به‌شدت وابسته به شرایط جوّی است؛ طوفان‌های  دریای سیاه و یخ‌بندان دریای آزوف موجب کاهش روزهای کاری و کندی بارگیری‌ها شده‌اند. با این حال، سهمیه صادراتی ۲۰ میلیون تنی (برای گندم ، جو  و ذرت  از هفته جارى (روز يكشنبه) تا پایان ژوئن) از سوی فعالان بازار محدودکننده تلقی نمی‌شود و در صورت بهبود لجستیک، امکان تسریع صادرات وجود دارد.
در بخش جو دامی ، فعالیت صادراتی روسیه در مقایسه با گندم  کم‌رنگ‌تر بوده و موجودى قابل عرضه در حوزه آزوف و دریای سیاه محدود گزارش می‌شود. حجم بارگیری‌های ابتدای فوریه نیز در سطحی پايين قرار داشته است. هرچند در بازارهای بين المللى، كماكان نشانه‌هایی از بازگشت تقاضا مشاهده و مناقصات منطقه‌ای و تقویت قیمت‌ها تحويل بنادر كشورهاى مقصد در دریای سرخ و شمال آفریقا مطرح است، اما صادرات جو روسیه همچنان با چالش‌های لجستیکی و رقابت شدید سایر مبادی دریای سیاه مواجه است.
اگرچه صفر بودن عوارض صادراتی جو از منظر تئوریک یک مزیت رقابتی محسوب می‌شود، اما تحقق واقعی صادرات در عمل به شرایط عملیاتی بنادر، تحولات نرخ حمل دریایی و همچنین توان صادرکنندگان در انتقال و تأمین کالا از مناطق داخل (بويژه با توجه به توقف  یارانه‌های حمل ریلی به مناطق دور از بنادر) وابسته است.
در مجموع، اگرچه عوامل ارزی و سیاستی از بازار گندم و جو روسیه حمایت می‌کنند، اما محدودیت‌های عملیاتی در کوتاه‌مدت مانع از شتاب‌گیری محسوس صادرات شده است.
در زير، روند ميزان موجودى گندم  را در مناطق مختلف روسيه تا اوايل سال جارى ميلادى طى فصول متوالى از سال ٢٠١٥، بررسى ميكنيم.

IMG 20260209 WA0013

بازار کانولای کانادا همچنان از پشتوانه‌ای باثبات و قابل‌اتکا برخوردار است که ریشه آن در بهبود محسوس تولید و تقویت جریان صادراتی نهفته است.

بازار کانولای کانادا همچنان از پشتوانه‌ای باثبات و قابل‌اتکا برخوردار است که ریشه آن در بهبود محسوس تولید و تقویت جریان صادراتی نهفته است.
بر اساس داده‌های اداره آمار کانادا، تولید کانولا در سال ۲۰۲۵ به حدود ۲۱.۸ میلیون تن افزایش  یافته که در مقایسه با محصول آسیب‌دیده سال ۲۰۲۴ جهشی قابل توجه محسوب می‌شود و از بزرگ‌ترین سطوح تولیدی این کشور به شمار می‌آید.
هم‌زمان، روند صادرات نیز شتاب گرفته و حجم صادرات در سال زراعی جاری به حدود ۷.۲ میلیون تن نزدیک شده است؛ موضوعی که بازگشت تدریجی تقاضای چین، در پی کاهش تنش‌های تجاری، نقش مهمی در آن ایفا کرده است. این بهبود تقاضا موجب جذب بخش قابل‌توجهی از عرضه شده و علیرغم نوسانات بازار جهانی روغن‌های نباتی و ابهامات پیرامون سیاست‌های سوخت‌های پاک، به تثبیت قیمت‌ها  کمک کرده است. در مجموع، تراز عرضه و تقاضای کانولا نسبت به سال گذشته متعادل‌تر ارزیابی می‌شود، هرچند تداوم تقاضای صادراتی، به‌ویژه از سوی آسیا، همچنان عامل کلیدی حفظ این تعادل خواهد بود.
از سوى ديگر، بازار گندم کانادا نيز در شرایط فعلی از وفور نسبی عرضه برخوردار است، اما تداوم تقاضا مانع از شکل‌گیری فشار منفی جدی بر بازار شده و فضایی متعادل ایجاد کرده است.
برآورد می‌شود تولید کل گندم در سال ۲۰۲۵ به حدود ۴۰ میلیون تن برسد که نسبت به سال قبل افزایش  داشته و بخش عمده ظرفیت صادراتی آن به گندم بهاره اختصاص يابد.
صادرات گندم کانادا تاکنون حدود ۱۲ درصد بالاتر  از مدت مشابه سال گذشته قرار گرفته، هرچند در هفته‌های اخیر نشانه‌هایی از کُندی صادرات فصلی در حجم بارگيرى ها مشاهده شده است. قیمت‌های گندم بهاره با پروتئین بالا تحويل بنادر ونکوور اندکی تحت تأثیر ضعف بازارهای آتی تعدیل شده، اما با وجود افزایش رقابت جهانی، گندم کانادا به‌واسطه کیفیت بالاتر و تداوم جریان صادرات، همچنان سهم خود را در بازارهای هدف حفظ کرده است. در افق پیش‌رو، مسیر بازار بیش از هر چیز تابع سمت تقاضا خواهد بود و داده‌های آتی موجودی غلات، وضعیت کشت زمستانه در سطح جهانی و برآورد هاى اوليه از سطح زیر کشت کانادا در سال ۲۰۲۶، نقش تعیین‌کننده‌ای در جهت‌دهی انتظارات قیمتی و تراز بازار ایفا خواهند کرد.
نمودار زير، روند روغن كشى ماهانه کانولا در کانادا در فصل ۲۰۲۵/۲۶ نسبت به دو سال گذشته را نشان ميدهد كه در سطوح بالاتری  قرار گرفته و از ابتدای فصل با شیبی صعودی به بیش از ۱.۰۵ میلیون تن در ماه رسیده است.
این موضوع نشان‌دهنده تداوم تقاضای قوی صنایع روغن‌کشی و جذب مناسب عرضه داخلی است که نقش مهمی در حمایت از بازار کانولا ایفا می‌کند.