بازار روغن پالم طی هفته‌های اخیر شاهد دوره‌ای از كاهش قیمت ها شده است.
کاهشی که عمدتاً ناشی از افزایش  فاصله قیمتی روغن پالم مالزی نسبت به روغن سویای آمریکای جنوبی است. با این حال، به نظر، این فشار نزولی موقتی و با ورود به فصل کاهش تولید در مالزی و اندونزی، همراه با نشانه‌های جدی از افت رشد جهانی تولید در سال ۲۰۲۶، ساختار بنیادی بازار در جهت تقویت قیمت‌ها حركت كند.
در اندونزی، کاهش  سرمایه‌گذاری و مصرف کود در پی مداخلات دولت از ماه سپتامبر، به‌طور اجتناب‌ناپذیر به کاهش  بهره‌وری با تأخیر ۸ تا ۹ ماهه منجر خواهد شد. در همین حال، صادرات اندونزی در سپتامبر به ۱.۷ میلیون تن افت کرد، هرچند حجم تجمیعی صادرات از ژانویه تا سپتامبر همچنان ۲.۷ میلیون تن بیشتر از سال گذشته است. افزایش صادرات کلمبیا و گواتمالا نیز عرضه آمریکای مرکزی را تقویت کرده و به تعادل بازار کمک کرده است.
در سمت تقاضا، وضعیت تا حدودى باثبات  دیده می‌شود. واردات روغن پالم  هند در ماه اکتبر به ۶۰۲ هزار تن کاهش یافت که نتیجه خریدهای سنگین پیشین و رقابتی‌تر شدن قیمت سایر روغن‌ها است. با این وجود، پالم به‌واسطه تخفیف قیمتی نسبت به روغن سویا و آفتابگردان، دوباره در حال بازیابی مزیت رقابتی خود در ترکیب روغن‌های گیاهی است. هرچند افزایش  عرضه فصلی روغن آفتابگردان از روسیه و اوکراین فشار مقطعی بر بازار وارد کرده، چشم‌انداز میان‌مدت همچنان از کسری تولید جهانی در دوره‌های ژانویه–مارس و ژانویه–سپتامبر ۲۰۲۶ حکایت دارد. مجموعه این عوامل، همراه با ابهام در سیاست‌های سوخت زیستی اندونزی (از جمله احتمال افزایش سهم اختلاط)، نشان می‌دهد که بازار به‌تدریج در سطوح فعلی کف قیمتی خود را یافته و انتظار می‌رود از ابتدای ۲۰۲۶ وارد فاز مقاوم‌تر و باثبات‌تری شود.
نمودارهای زير نشان می‌دهند که تولید روغن پالم مالزی در سال ۲۰۲۵ نسبت به دو سال گذشته در اغلب ماه‌ها در سطح بالاتری قرار دارد؛ اما از ماه سپتامبر به بعد روندی رو به کاهش  دیده می‌شود که همان افت فصلی معمول تولید در سه‌ماهه پایانی سال است. در مقابل، صادرات روغن پالم مالزی در سال ۲۰۲۵ به‌ویژه در ماه‌های ژوئن تا سپتامبر قوی‌تر از سال‌های ۲۰۲۳ و ۲۰۲۴ بوده و از بازیابی تقاضای خارجی حکایت دارد. به نظر من، اين الگو نشان می‌دهد که هرچند تولید در حال کاهش  است، اما تقاضای صادراتی همچنان پرقدرت باقی‌مانده و به حمایت از قیمت‌ها در ماه‌های آینده کمک خواهد کرد.

وزارت کشاورزی روسیه روز جمعه، عوارض صادراتى را براى تاريخ نوزدهم الى ٢٥ام ماه نوامبر را اعلام كرد؛
بر اين اساس، شاهد افزايش  عوارض صادراتى گندم  به ٢٠٢ روبل خواهيم بود. عوارض جو و ذرت  كماكان صفر  باقى خواهد ماند.
بازار غلات روسیه در میانه‌ ماه جارى ميلادى با پشتوانه‌ای کم‌نظیر از نظر عرضه پیش می‌رود. برداشت غلات اکنون از ۱۳۵ تا ۱۴۰ میلیون تن عبور کرده و تولید گندم به محدوده‌ ۸۸ تا ۹۰ میلیون تن رسیده است؛ جو حدود ۱۹ میلیون تن و ذرت نزدیک ۱۵ تا ۱۶ میلیون تن برآورد می‌شود.
ترکیب این تولید بالا با ثبات مسیرهای حمل‌ونقل دریای سیاه و آزوف، جایگاه روسیه را در بازار جهانی تقویت کرده است.
متوسط قیمت گندم ۱۲.۵ درصد همچنان در سطح ٢٤٠ دلار قرار دارد و رقابت‌پذیری آن در برابر مبادی اروپا و آمریکای جنوبی حفظ شده است. در ابتدای نوامبر نیز بیش از ۱.۱۳ میلیون تن گندم بارگیری شده و پیش‌بینی می‌شود صادرات ماهانه به ۵.۲ تا ۵.۴ میلیون تن برسد؛ رقمی که نسبت به سال گذشته رشد ۳۰ تا ۴۰ درصدی را نشان می‌دهد. هم‌زمان، اظهارات دیمیتری پاتروشف درباره تأمین کامل بازار داخلی و برنامه‌های ارتقاء فناوری و توسعه لجستیک، به‌همراه تأکید نخست‌وزیر میشوستین بر حمایت پایدار در بودجه سه‌ساله، چشم‌انداز بازار را باثبات و رو به توسعه نگه داشته است.
بازار جو و ذرت نیز در مسیر باثباتی قرار دارد. عرضه‌ی جو بالاست، اما الگوی خرید به سمت مناطق مرکزی و ولگا منتقل شده و همین موضوع سرعت صادرات را اندکی کاهش داده است. با این وجود، تقاضای مجدد ایران و لیبی و خریدهای اخیر شمال آفریقا نشانه‌ای از بازگشت رونق در بازار جو است. در بخش ذرت، عملکرد مناطق جنوبی ضعیف‌تر  بوده اما ركورد برداشت‌ در ولگا و خاور دور حجم کل تولید را نزدیک ۱۵ تا ۱۶ میلیون تن نگه داشته است. برداشت کندتر جنوب و رطوبت بالای محصول باعث شده ورود بخشی از ذرت به چرخه عرضه با تأخیر همراه باشد، اما قیمت‌های رقابتی ۲۱۶ تا ۲۲۳ دلار تحويل بنادر همچنان روسیه را برای بازارهای ترکیه، اسپانیا و خاورمیانه جذاب نگاه داشته است.
در مجموع، با گسترش کشت زمستانه، ثبات حمل‌ونقل دریایی و افزایش دوباره تقاضا در بازارهای سنتی، بخش غلات روسیه چشم‌اندازی  قوی و رو به رشد در تجارت جهانی حفظ کرده است.
در نمودار زير، روند ذخایر گندم صادرکنندگان اصلی را در مقایسه با سهم آن از مصرف جهانی بررسى ميكنيم؛ داده‌ها بیانگر آن است که با وجود نوسانات سالانه، سطح ذخایر همچنان پایین‌تر از اوج سال‌های ۲۰۱۱–۲۰۱۲ قرار داشته، اما با توجه به اينكه روسیه بیشترین سهم را در افزایش ذخایر جهانی دارد، نقش آن در ایجاد تعادل و تأمین بازار جهانی در فصل ۲۶/۲۰۲۵ و افزايش ميزان ذخاير، برجسته‌تر شده است.

چین در تازه‌ترین گزارش وزارت کشاورزی خود (CASDE) پیش‌بینی تولید ذرت برای سال زراعى ٢٠٢٥-٢٠٢٦ را به ۳۰۰ میلیون تن افزایش  داده است. بالاترین سطح تاریخی که نتیجه‌ بهبود عملکرد و افزایش  سطح زیر کشت است.
هم‌زمان، پیش‌بینی واردات ذرت برای سال ٢٠٢٥ حدود ٧ ميليون تن ميباشد. اگر چه اين ميزان واردات نسبت به سال ۲۰۲٤ (كه به‌طور چشمگیری كاهش  و به ۱.۸۳ میلیون تن بعد از واردات ٢٣ ميليون تنى ذرت در سال ٢٠٢٣ کاهش یافته بود) بيشتر  است، اما نشان‌دهنده‌ تمرکز پکن بر خودکفایی در ذرت است. در حالی‌که مصرف کل ذرت حدود ۲۹۹ میلیون تن برآورد می‌شود، رشد تقاضا از سوی صنایع خوراک دام و اتانول همچنان محرک اصلی مصرف است. دولت چین با هدف تنوع‌بخشی به منابع وارداتی، مجوز صادرات اتانول و DDGS از چندین کارخانه برزیلی به چين را صادر کرده و در عین حال، با وجود کاهش محدود تعرفه‌ها، همچنان ۱۰٪ تعرفه بر واردات محصولات کشاورزی آمریکا را حفظ کرده است. به‌این‌ترتیب، واردات ذرت از برزیل در قالب قراردادهای بلندمدت ادامه خواهد یافت تا وابستگی به آمریکا به حداقل برسد.
در بازار سویا و گندم نیز سیاست‌های چین بر پایه‌ حفظ امنیت غذایی و کاهش ریسک ژئوپلیتیک استوار است.
وزارت کشاورزی میزان واردات سویا را برای سال ۲۰۲۵/۲۴ در سطح ۱۰۹ میلیون تن ثابت نگه داشته اما تولید داخلی را به‌دلیل شرایط نامساعد آب‌وهوایی در مناطق مرکزی به ۲۰.۹ میلیون تن کاهش  داده است. با این حال، ركورد واردات ماه اکتبر موجب افزایش  بی‌سابقه ذخایر سویا در بنادر شده و خریدهای جدید را موقتاً محدود کرده است. در همین راستا، شرکت دولتی COFCO قراردادهایی به ارزش بیش از ۱۰ میلیارد دلار برای خرید حدود ۲۰ میلیون تن سویا و روغن سویا از برزیل با چند شركت بزرگ امضا کرده است.
هم‌زمان، گزارش‌ها حاکی از آن است که چین احتمالاً تا ۱۰ میلیون تن گندم از ذخایر دولتی را برای تنظیم بازار در حالی‌که واردات محدودی از گندم آمریکا را پس از کاهش تعرفه‌ها از سر گرفته، عرضه خواهد کرد.
در مجموع، سیاست‌های پکن بر محور حفظ ذخایر بالا، تنوع مبادی وارداتی و تعامل کنترل‌شده با آمریکا برای تضمین امنیت غذایی در بحبوحه‌ی تنش‌های تجاری متمرکز است.
در زير، مقايسه اى از گزارش ميزان واردات ذرت چين را توسط وزارت كشاورزى امريكا و وزارت كشاورزى چين، طى ١٠ سال، بررسى ميكنيم.

بازار غلات کانادا طی هفته اخیر روندی باثبات  را پشت سر گذاشت.
گندم كانادا، همچنان در میان صادرکنندگان جهانی جایگاه قدرتمندی دارد. بر اساس گزارش وزارت کشاورزی کانادا، برداشت از حدود ۸.۱ میلیون هکتار زمین به پایان رسیده و تولید کل تا سطح ۳۰.۱ میلیون تن برآورد می‌شود که دومین محصول بزرگ تاریخ این کشور به شمار می‌آید. عملکرد مزارع مطلوب و کیفیت محصول بالاتر از میانگین بوده است. صادرات گندم در ۹ هفته نخست سال زراعى ۲۰۲۵/۲۶ به ۳.۵۷ میلیون تن رسیده که نسبت به سال گذشته ۱۳ درصد افزایش  نشان می‌دهد. قیمت نقدی گندم دوروم در بنادر ونکوور در حدود ٢٦٠ دلار در هر تن گزارش شده که حدود ۲ دلار نسبت به هفته قبل بدليل عرضه جهانی و رقابت شدید روسیه و استرالیا کاهش داشته است. در حالی که تقاضای داخلی همچنان قوی است، با اين حال، فشار رقابت صادراتی و نوسانات نرخ ارز موجب احتیاط بیشتر خریداران شده است.
جو دامی در بازار کانادا نسبتاً آرام و روندی مشابه بازارهای جهانی دارد. با وجود مناقصه‌های متعدد در اروپا و دریای سیاه که عرضه را محدود کرده‌اند، سطح قیمت‌های صادراتی کانادا باثبات بوده و بواسطه تقاضای پایدار از آسيا حمایت می‌شود. انتظار می‌رود با افزایش خرید چین، معاملات این بخش تحرک بیشتری بگیرد. در خصوص کانولا، جوّ بازار اندکی مثبت است. هرچند فعالیت صادراتی بواسطه اينكه خریداران با افت قیمت روغن کلزای اروپا و افزایش رقابت استرالیا مواجه‌اند هستند، کاهش  یافته است. با این حال، حاشیه سود صنایع داخلی روغن‌کشی همچنان مطلوب و تقاضا از بخش سوخت‌های زیستی از قیمت‌ها حمایت می‌کند.
در مجموع، بازار غلات و دانه‌های روغنی کانادا با وجود تولید بالا و عملکرد قوی صادراتی، تحت تأثیر رقابت  جهانی و افت نسبی قیمت‌های بین‌المللی قرار دارد و روندی متعادل  را دنبال می‌کند.
در زير، روند تجميعى صادرات هفتگى كانولا از كانادا را ابتداء ماه آگوست (در سال جارى تا اوايل هفته قبل)، طى پنج سال متوالى، بررسى ميكنيم.