بازار جهانی جو دامی همچنان در مسیر افزایشی و تحت‌تأثیر کمبود شدید عرضه از سوی کشاورزان و صادرکنندگان اروپایی قرار دارد.
در فرانسه، معاملات جو دامی در محدوده‌ی بالای ۲۳۰ دلار تحويل بنادر فرانسه پيشنهاد ميشود، در حالی‌که تنها ۲۰ تا ۳۰ درصد از محصول امسال نزد کشاورزان  باقی مانده و همین موضوع بازار نقدی را به‌شدت محدود کرده است. کاهش عرضه از سوی آلمان و دانمارک نیز باعث شد برخی معامله‌گران به‌سمت جو مالت متمایل شوند؛ محصولی که امسال با فاصله‌ی قیمتی بسیار کم نسبت به جو دامی معامله و برای پوشش قراردادهای جو دامى مورد استفاده قرار گرفته است. در حوضه دریای سیاه نیز عرضه محدود است. ورود محموله‌ها به بنادر روسیه تقریباً به صفر  رسیده و جو دامی اوکراین همچنان در سطح ٢٣٠-٢٤٠ دلار تحويل ترمينال ها ثابت مانده است. انتظار می‌رود تنها با ورود محصولات نیم‌کره جنوبی فشار بازار کاهش یابد؛ به‌ویژه با احتمال ثبت ركورد برداشت ۱۵.۷ میلیون‌ تنی جو در استرالیا و شروع برداشت آرژانتین که گزارش‌های اولیه از کیفیت مناسب آن خبر می‌دهد.
در استرالیا، برداشت گندم  با سرعت بالا ادامه دارد و تحویل محصولات به مراکز ذخیره‌سازی به حدود ۱۴.۵ میلیون تن رسیده است؛ رقمی که مطابق گزارش‌ها در محدوده‌ی میانگین چهار سال اخیر قرار داشته و نشان می‌دهد جریان برداشت در مسیر باثباتی پیش می‌رود. گندم استرالیایی در بازارهای صادراتی نیز موقعیت رقابتی سختى دارد، به‌ویژه اینکه نرخ گندم با پروتئين ١١٪؜ در محدوده ۲۴۵ دلار تحويل بنادر استرالیا ثابت مانده و همچنان یکی از گزینه‌های اصلی برای واردکنندگان در آسیای جنوب‌شرقی محسوب می‌شود. این پایداری قیمتی در شرایطی رخ داده که پروژه برداشت در نیمه‌های مسیر است و انتظار می‌رود با تکمیل برداشت‌های مناطق جنوبی، حجم عرضه در هفته‌های پیش‌رو افزایش یابد.
در زير، متوسط برداشت سالانه جو استراليا را از سال ١٩٩٨ بررسى ميكنيم.

بازار جهانی روغن پالم در شرایط نزولی قرار دارد. حجم خرید کشورها کاهش  یافته و هم‌زمان تولید مالزی رو به افزایش  است، موضوعی که باعث فشار  بیشتر بر قیمت‌ها شده است.
طبق داده‌های اتحادیه كارخانه هاى توليد روغن پالم در جنوب مالزی (SPPOMA)، تولید مالزی در بازه ۱ تا ۲۵ نوامبر نسبت به ماه قبل افزایش  یافته، اما صادرات در همین دوره حدود ۱۸ تا ۱۹ درصد کاهش  داشته است. این عدم‌تعادل میان رشد تولید و افت صادرات باعث شده موجودی‌ انبارها به بالاترین  سطح در چند سال اخیر برسد و در نتیجه، هیئت دولتی نظارت و سیاست‌گذاری صنعت روغن پالم مالزی (MPOB) برای حفظ رقابت‌پذیری در بازارهای جهانی، قیمت پايه صادراتى ماه دسامبر را کاهش  دهد.
در اروپا نیز قیمت روغن خام پالم تحویل روتردام با کاهش هفتگی به ۱۲۰۹.۵ دلار رسید. تعویق اجرای مقررات جنگل‌زدایی اروپا باعث شده بخشی از پریمیوم‌های قبلی که خریداران برای روغن پالم پرداخت می‌کردند حذف  شود و قیمت‌ها به سطح طبیعی برگردد. در بازار آتی نیز نشانه‌ای از بازگشت روند صعودی دیده نمی‌شود؛ به‌طوری‌که قرارداد فوریه بورس مالزی پس از ثبت کمترین قيمت طى پنج ماه (حدود ۴۰۴۰ رینگیت)، همچنان زیر فشار ضعف تقاضا و تقویت ارزش رینگیت معامله می‌شود.
در بازار آسیا، هرچند افزایش قیمت روغن سویا یک اصلاح مقطعی در معاملات پالم ایجاد کرد، اما فضای کلی همچنان سنگین است و احتیاط خریداران ادامه دارد. در هند (به‌ویژه ساحل غربی) به دلیل عدم صرفه وارداتی، حجم خرید پایین  است و قیمت‌ها تحويل بنادر هند برای دسامبر عمدتاً در محدوده ۱۰۷۵ تا ۱۰۸۵ دلار ثابت مانده است. در اندونزی نیز قیمت ها تحويل بنادر جهت حمل در ماه دسامبر حوالی ۱۰۵۰ تا ۱۰۵۷ دلار نوسان دارد و فروشندگان تمایل چندانی به افزایش عرضه نشان نمی‌دهند. از سوی دیگر، احتمال تعویق اجرای طرح B50 تا نیمه دوم ۲۰۲۶ باعث می‌شود جذب داخلی حدود ۳ میلیون تن روغن پالم به تأخیر  بیفتد و بخش بیشتری از این حجم راهی صادرات شود.
به نظر من، ترکیب این عوامل (عرضه بالا، خرید محدود هند، ضعف تقاضای جهانی و ابهام سیاستی اندونزى) نشان می‌دهد فشار نزولی بر بازار پالم در کوتاه‌مدت همچنان ادامه خواهد داشت.
در زير، مقايسه اى از روند قيمت خام سويا تحويل بنادر آرژانتين را با روغن خام پالم تحويل مالزى طى چهار سال بررسى ميكنيم.

وزارت کشاورزی روسیه روز جمعه، عوارض صادراتى را براى تاريخ سوم الى نهم ماه دسامبر را اعلام كرد؛
بر اين اساس، شاهد كاهش چشمگير  عوارض صادراتى گندم  به حدود ٩ روبل خواهيم بود. عوارض جو و ذرت  كماكان صفر باقى خواهد ماند.
بازار گندم روسیه در ماه نوامبر عليرغم اينكه صادرکنندگان به‌دلیل تقویت روبل، افزایش هزینه‌های لجستیکی و رقابت شدید از سوی گندم ارزان آرژانتین با محدودیت سودآوری روبه‌رو هستند، همچنان پرتحرک و تحت‌تأثیر تقاضای قوی صادراتی هستند.
نرخ فوب گندم ۱۲.۵٪ پروتئین نحويل بنادر نووروسیسک در كانال ٢٣٠ دلار در هر تن است، حجم صادرات گندم روسیه نيز طی ۱ تا ۲۵ نوامبر به ۴.۲۳ میلیون تن رسیده است. در این بازه، ترکیه (۷۳۲ هزار تن)، مصر (۶۹۰ هزار تن) و ایران  (۶۲۲ هزار تن) سه خریدار اصلی گندم روسیه بودند. برای حفظ رقابت‌پذیری، قیمت‌های خرید داخلی تا حدود ۱۶ هزار روبل تحويل ترمينال ها تعدیل شده است. هم‌زمان، کیفیت گندم روسیه در برداشت سال زراعى ٢٠٢٥ به‌طور محسوسی ارتقا  یافته، بطوريكه حدود ۲۸ میلیون تن گندم با پروتئین ۱۲.۵٪ تولید شده و سهم گندم با کیفیت بسیار بالا (Strong Wheat) نیز به ۷٪ رسیده است. همچنین براساس نمونه‌برداری میدانی از اراضى كشاورزى در ۶۷ منطقه کشور، کل تولید گندم روسیه حدود ۹۴ میلیون تن برآورد می‌شود.
در شرایطی که صادرات جو و ذرت  در نوامبر حجم محدودی داشته، گندم  همچنان اصلی‌ترین محرک جریان صادراتی روسیه است؛ موضوعی که با تقاضای پایدار بازارهای خاورمیانه، شمال آفریقا و جنوب آسیا هماهنگ است. مناقصه جدید تونس برای خرید ۱۲۵ هزار تن جو دامی و تقاضای ثابت در حوزه مدیترانه، جایگاه رقابتی غلات روسیه را تقویت می‌کند.
در افق بلندمدت، روسیه درصدد است ساختار حضور خود در بازار جهانی غلات را بازطراحی کند. این کشور می‌تواند ظرفیت صادرات غلات خود را دو برابر کند، مشروط بر ایجاد سازوکارهای جدیدی که وابستگی به تجار بزرگ بین‌المللی را کاهش دهد (ازجمله هماهنگی ضدانحصار در سطح كشورهاى عضو بریکس و ایجاد بورس غلات بریکس).
در کوتاه‌مدت نیز بهبود کیفیت محصول، عملکرد پایدار بنادر و ادامه صادرات قوی (به‌ویژه به ترکیه، مصر و ایران) به تثبیت جایگاه روسیه در بازار جهانی گندم کمک کرده است.
در نمودار زير، روند رشد قابل‌توجه تولید گندم روسیه را از سال ۲۰۰۰ و پيش بينى در دو سال زراعى آينده را بررسى ميكنيم. تولید از حدود ۳۵ میلیون تن در ابتدای دوره به محدوده ۹۰ تا ۱۰۰ میلیون تن در سال‌های اخیر رسیده است.
هم‌زمان، موجودی ابتدای دوره نیز طی سال‌های اخیر افزایش  یافته که بیانگر تقویت ذخایر و بهبود امنیت عرضه داخلی است.

بازار غلات آرژانتین این هفته همچنان تحت فشار شرایط آب‌و‌هوایی خشک قرار دارد؛ موضوعی که در تمامی گزارش‌ها به‌ویژه برای مناطق کلیدی تولید برجسته شده است.
در بازار ذرت، پیشرفت کُند کشت (که طبق گزارش بورس غلات بوئنوس‌آیرس تنها به ۳۷ درصد رسیده) همراه با تداوم خشکی، سرعت کار کشاورزان را محدود کرده و باعث شده قیمت‌ها تحويل بنادر آرژانتين در محدوده ٢٢٠ تا ٢٢٥ دلار بدون تغییر خاص باقی بماند. با وجود ضعف کلی بازارهای جهانی، افزایش قیمت‌ها در آمریکا و برزیل، موقعیت نسبی آرژانتین را در جریان‌های صادراتی تقویت کرده، هرچند ميزان عرضه داخلی پایین است، بخش عمده تقاضای آسیایی همچنان به سمت محموله‌های آمریکا و برزیل متمایل است.
در بازار جو، برداشت در مناطق شمالی آغاز شده، اما بارش‌های اخیر در نواحی اصلی تولید نگرانی‌هایی  درباره کیفیت محصول ایجاد کرده است؛ به‌ویژه خطر آلودگی قارچی فوزاریوم و افزایش سطح سمّ دن که می‌تواند کیفیت و مقبولیت صادراتی جو را کاهش دهد. همچنین انتظار می‌رود در مناطقی که عملکرد بالاست، سطح پروتئین محصول پایین‌تر  باشد. این شرایط، همراه با عرضه محدود، باعث شده قیمت جو آرژانتین همچنان بالای ۲۲۰ دلار باقی بماند؛ البته این سطح قیمتی هنوز ۱۰ تا ۱۵ دلار گران‌تر از جو استرالیاست و ورود به بازار چین را دشوار می‌کند. پیش‌بینی می‌شود با گسترش برداشت از اوایل تا میانه دسامبر، عرضه افزایش یابد، اما در مقطع فعلی، آرژانتین همچنان یک مبدأ با عرضه محدود و حساسیت بالا نسبت به شرایط آب‌وهوایی است.
نمودار زير نشان می‌دهد که صادرات تجمیعی ذرت آرژانتین در سال ۲۰۲۵/۲۶ در بیشتر ماه‌ها پایین‌تر  از سال ۲۰۲۴/۲۵ پیش‌بینی شده است؛ زیرا برداشت امسال کوچک‌تر و عرضه اولیه محدودتر است. با این حال، روند ماهانه تقریباً مشابه سال قبل حرکت می‌کند، ولی مسیر صعودی صادرات در ۲۰۲۵/۲۶ با شیب کمتر ادامه می‌یابد و در پایان دوره به سطحی پایین‌تر از سال گذشته می‌رسد.