در بازار غلات اروپا، چشمانداز فصل ۲۰۲۶/۲۷ برای گندم و جو دامی همچنان نسبتاً مطلوب ارزیابی میشود، هرچند نگرانیهای مرتبط با شرایط آبوهوایی در برخی مناطق افزایش یافته است. برآورد تولید گندم اتحادیه اروپا و بریتانیا حدود ۱۴۳.۷ میلیون تن افزایش یافته که اگرچه بالاتر از پیشبینی قبلی است، اما همچنان کمتر از تولید ۱۵۰.۸ میلیون تنی سال گذشته خواهد بود. شرایط مناسب مزارع در آلمان و عملکرد بسیار مطلوب کشورهای بالکان از عوامل اصلی حمایتکننده تولید محسوب میشوند. در مقابل، تولید جو دامی اتحادیه اروپا و بریتانیا با کاهش به ۵۸.۸ میلیون تن پیشبینی شده که نسبت به ۶۳.۸ میلیون تن سال گذشته افت قابلتوجهی نشان میدهد و عمدتاً ناشی از کاهش تولید اسپانیا پس از برداشت استثنایی سال ۲۰۲۵ است. در فرانسه نیز اگرچه روند رشد محصولات جلوتر از میانگین معمول قرار دارد، اما خشکی اخیر موجب افت کیفیت مزارع شده و سهم گندم با رتبه «خوب تا عالی» به ۷۶ درصد و جو زمستانه به ۷۳ درصد کاهش یافته است. با این حال، عرضه صادراتی گندم از کشورهای اصلی صادرکننده اروپایی همچنان مناسب ارزیابی میشود و انتظار میرود فرانسه، آلمان، رومانی و بلغارستان نقش مهمی در تأمین نیاز بازارهای شمال آفریقا و حوزه مدیترانه ایفا کنند.در بازار ذرت ، چشمانداز اروپا نسبت به گندم محتاطانهتر است. پیشبینی تولید ذرت اتحادیه اروپا و بریتانیا با کاهش ۳ میلیون تنی به ۵۷.۲ میلیون تن رسیده که اندکی کمتر از تولید برآوردی ۵۷.۸ میلیون تنی سال ۲۰۲۵ است. کاهش مستمر سطح زیر کشت، که طی یک دهه گذشته بیش از ۱۵ درصد افت کرده، همچنان مهمترین عامل محدودکننده تولید محسوب میشود. با این وجود، اوکراین بهعنوان یکی از تأمینکنندگان اصلی ذرت منطقه، کاشت محصول را تکمیل کرده و تولیدی در حدود ۳۲.۳ میلیون تن برای فصل جدید پیشبینی میشود. انتظار میرود مصرف خوراک دام در اروپا همچنان از عرضه مناسب ذرت، گندم دامی و جو دامی حمایت شود. در مجموع، اروپا فصل جدید را با ذخایر و عرضه کافی غلات، ظرفیت صادراتی مناسب گندم و چشمانداز مطلوب برای تأمین نیاز صنایع خوراک دام آغاز میکند، هرچند روند آبوهوایی ماههای آینده نقش تعیینکنندهای در برآورد نهایی عملکرد محصولات خواهد داشت.نمودار زیر، تولید گندم اتحادیه اروپا (به جز بریتانیا) در فصل ۲۰۲۶/۲۷ را در حدود ۱۳۶ میلیون تن نشان میدهد که نسبت به سال گذشته کاهش داشته، اما همچنان بالاتر از میانگین بلندمدت باقی مانده و جایگاه اروپا را بهعنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان گندم جهان حفظ میکند.
در بازار غلات اروپا، چشمانداز فصل ۲۰۲۶/۲۷ برای گندم و جو دامی همچنان نسبتاً مطلوب ارزیابی میشود
زمان مطالعه: 2 دقیقه در بازار غلات اروپا، چشمانداز فصل ۲۰۲۶/۲۷ برای گندم و جو دامی همچنان نسبتاً مطلوب ارزیابی میشود، هرچند نگرانیهای مرتبط با شرایط آبوهوایی در برخی مناطق افزایش یافته است. برآورد تولید گندم اتحادیه اروپا و بریتانیا حدود ۱۴۳.۷ میلیون تن افزایش یافته که اگرچه بالاتر از پیشبینی قبلی است، اما همچنان کمتر از تولید ۱۵۰.۸ ...