IMG 20260701 WA0006

بازار جهانی دانه سویا  همچنان از منظر عرضه در وضعیت مطلوبی  قرار دارد؛

بازار جهانی دانه سویا  همچنان از منظر عرضه در وضعیت مطلوبی  قرار دارد؛ وضعیتی که حاصل تولید بالای محصول و در نتیجه ثبت رکوردهای جدید در فرآوری دانه و افزایش ظرفیت صادرات در کشورهای اصلی تولیدکننده است.
از ابتداء سال میلادی تا ماه مه، عرضه دانه سویا  از سوی هفت کشور عمده صادرکننده با ۱۱.۲ میلیون تن افزایش  نسبت به مدت مشابه سال قبل، به ۱۵۴.۹ میلیون تن رسید و صادرات خالص نیز با ثبت رکورد ۸۰.۱ میلیون تن، عمدتاً به‌واسطه افزایش  صادرات ایالات متحده (۶.۸+ میلیون تن)، برزیل (۴.۸+ میلیون تن) و پاراگوئه (۱.۶+ میلیون تن) رشد کرد؛ در حالی که چین همچنان بزرگ‌ترین  مقصد واردات سویا باقی مانده است. همزمان، میزان فرآوری سویا در این هفت کشور به رکورد ۷۴.۸ میلیون تن رسید که ۳.۷ میلیون تن بیشتر  از سال گذشته است و نشان‌دهنده تداوم حاشیه سود مناسب صنایع روغن‌کشی و تقاضای قوی برای روغن‌های گیاهی است.
در آمریکای جنوبی، برداشت محصول آرژانتین به ۹۸ درصد رسیده و تولید این کشور همچنان ۵۰.۱ میلیون تن برآورد می‌شود، در حالی که برزیل با وجود آرامش نسبی معاملات FOB، همچنان جایگاه خود را به‌عنوان مهم‌ترین تأمین‌کننده بازار جهانی حفظ کرده است. در ایالات متحده نیز شرایط مزارع مطلوب ارزیابی می‌شود و ۶۵ درصد از مزارع سویا در وضعیت «خوب تا عالی» قرار دارند، هرچند بازار همچنان در انتظار گزارش سطح زیرکشت و موجودی فصلی USDA است که می‌تواند جهت حرکت کوتاه‌مدت قیمت‌ها را تعیین کند.
در سمت تقاضا، توسعه صنعت سوخت‌های زیستی ️ و تداوم خریدهای چین همچنان مهم‌ترین عوامل حمایتی بازار دانه سویا محسوب می‌شوند. پیش‌بینی می‌شود تولید جهانی بیودیزل و دیزل تجدیدپذیر در سال ۲۰۲۶ به ۶۹.۵ میلیون تن برسد و مصرف روغن سویا در این بخش با افزایش  ۲.۱ میلیون تنی به رکورد ۱۷ میلیون تن صعود کند؛ موضوعی که انگیزه فرآوری سویا را در آمریکا، برزیل و آرژانتین در سطوح بالایی حفظ خواهد کرد. از سوی دیگر، بهبود حاشیه سود صنایع روغن‌کشی در چین موجب افزایش خرید سویا، رشد معاملات و تقویت قیمت‌های وارداتی تحویل بنادر این کشور شده است. با این حال، شرایط مطلوب آب‌وهوایی در کمربند کشاورزی آمریکا، انتظار برای برداشت محصولی مناسب در آمریکای شمالی و تداوم عرضه فراوان جهانی، همچنان مانع ️ از شکل‌گیری روند صعودی پایدار در قیمت دانه سویا می‌شود.
در مجموع، اگرچه بازار جهانی از نظر عرضه همچنان در شرایطی نسبتاً فراوان  قرار دارد، اما رشد  تقاضای ساختاری ناشی از صنعت سوخت‌های زیستی و واردات مستمر چین، از قیمت‌ها حمایت کرده و مانع ️ از افت شدید بازار خواهد شد.
در زیر، روند قیمت دانه سویا را طی سه سال تحویل بنادر برزیل، آمریکا و آرژانتین بررسی می‌کنیم.

IMG 20260630 WA0000

بازار غلات آرژانتین همچنان تحت تأثیر چشم‌انداز مطلوب تولید، پیشرفت تدریجی برداشت و عرضه محتاطانه کشاورزان قرار دارد

بازار غلات آرژانتین همچنان تحت تأثیر چشم‌انداز مطلوب تولید، پیشرفت تدریجی برداشت و عرضه محتاطانه کشاورزان قرار دارد. برداشت ذرت به بیش از ۵۱ درصد از سطح زیر کشت رسیده و با میانگین عملکرد حدود ۸.۱ تن در هکتار، برآورد تولید همچنان در سطح ۶۴ میلیون تن حفظ شده است؛ موضوعی که از تداوم  عرضه قابل‌توجه برای صادرات در فصل جاری حکایت دارد، هرچند رطوبت بالای دانه در برخی مناطق مرکزی و جنوبی همچنان سرعت برداشت را محدود ️ کرده است. با وجود محصول فراوان، کشاورزان  همچنان از عرضه گسترده خودداری کرده و در انتظار قیمت‌های  بالاتر هستند؛ بنابراین، حجم فروش نسبت به سال گذشته عقب‌تر بوده و عرضه صادراتی عمدتاً بر مبنای تقاضای نقدی انجام می‌شود. در نتیجه، پرمیوم‌های صادراتی ذرت در سطوح نسبتاً بالایی باقی مانده و بازار جهانی همچنان تحولات عرضه آرژانتین را در کنار برزیل و منطقه دریای سیاه دنبال می‌کند. در بازار جو دامی نیز قیمت‌ها تحت فشار رقابت  عرضه ارزان‌تر دریای سیاه اندکی تضعیف شده، اما سرعت فروش کشاورزان همچنان متعادل بوده و فعالیت صادراتی در سطح محدودی ادامه دارد.بازار دانه‌های روغنی آرژانتین نیز با وجود پایان برداشت سویا، همچنان از منظر عرضه تجاری شرایط نسبتاً فشرده‌ای دارد. فروش کند  کشاورزان موجب شده کارخانه‌های روغن‌کشی برای تأمین مواد اولیه با محدودیت ️ مواجه باشند و پوشش خرید آنها تنها برای دوره‌ای کوتاه‌مدت کافی باشد. علاوه بر این، ادامه اختلافات مزدی میان اتحادیه‌های کارگری و صنایع روغن‌کشی و احتمال آغاز اعتصاب، ریسک ختلال در صادرات کنجاله  و روغن سویا را افزایش داده است. در چنین شرایطی، بازار کنجاله سویا  همچنان از حمایت برخوردار بوده و قیمت‌ها به دلیل محدود بودن موجودی کارخانه‌ها و دشواری تأمین دانه سویا در سطوح نسبتاً مستحکمی حفظ شده‌اند. در مجموع، آرژانتین همچنان یکی از مهم‌ترین تأمین‌کنندگان جهانی کنجاله و روغن سویا محسوب می‌شود، اما روند فروش کشاورزان و نتیجه مذاکرات کارگری مهم‌ترین عوامل تعیین‌کننده جهت بازار در کوتاه‌مدت خواهند بود.نمودار زیر حاشیه سود صادراتی فرآوری سویا  در آرژانتین را طی یک سال گذشته نشان می‌دهد. با وجود نوسانات ناشی از تغییر قیمت دانه سویا، کنجاله و روغن سویا، حاشیه سود فرآوری در ماه‌های اخیر همچنان در سطوح نسبتاً مطلوب، حدود ۸۰ دلار به ازای هر تن، حفظ شده که از تداوم انگیزه کارخانه‌های روغن‌کشی برای فرآوری و صادرات محصولات سویا حمایت می‌کند

IMG 20260629 WA0001

بازار سویا در برزیل همچنان از پشتوانه بنیادی قوی برخوردار است

بازار سویا  در برزیل همچنان از پشتوانه بنیادی قوی برخوردار است؛ رکورد تولید، تقاضای فعال صادراتی و رشد مصرف داخلی در صنعت فرآوری، از بازار حمایت می‌کنند.
قیمت سویا  تحویل مزارع طی ماه ژوئن افزایش  یافت، زیرا تقاضای قوی صادراتی و نیاز کارخانه‌های روغن کشی، بخشی از فشار ناشی از عرضه فراوان را خنثی کرد. صادرات سویای  برزیل در ماه مه به ۱۴.۸ میلیون تن رسید که ۵٪ بالاتر  از سال گذشته بود و مجموع صادرات پنج‌ماهه نخست ۲۰۲۶ نیز با رشد ۷٪ به ۵۵.۱ میلیون تن رسید. هم‌زمان، استحصال داخلی سویا  در سطح بالایی ادامه دارد و رشد تقاضای بیودیزل، مصرف روغن سویا را تقویت کرده است. برآورد می‌شود مصرف روغن سویا برای تولید بیودیزل در سال ۲۰۲۶ به حدود ۶.۹ میلیون تن برسد؛ موضوعی که همراه با افزایش تولید و صادرات روغن سویا، جایگاه برزیل را به‌عنوان یکی از عرضه‌کنندگان کلیدی در بازار جهانی دانه‌های روغنی تثبیت می‌کند.
بازار ذرت برزیل از نظر عرضه در موقعیت بسیار مطلوبی قرار دارد، اما فشار قیمتی در حال افزایش است. برداشت محصول دوم ذرت ، موسوم به سافرینیا، آغاز شده و شرایط کلی به‌ویژه در ماتو گروسو مساعد گزارش می‌شود؛ بر این اساس، تولید کل ذرت  برزیل در فصل ۲۰۲۵/۲۶ حدود ۱۳۸ میلیون تن برآورد شده است. با این حال، وفور عرضه داخلی و رقابت شدید صادراتی از سوی آمریکا و آرژانتین، قیمت ذرت تحویل مزارع را در ماه ژوئن کاهش  داده است. صادرات ذرت نیز همچنان کند و فصلی است؛ به‌طوری‌که در ماه مه تنها ۲۵۰ هزار تن ذرت صادر شد و انتظار می‌رود حجم صادرات سال ۲۰۲۶ نسبت به سال قبل کاهش  یابد.
همچنین، با توجه به بالا بودن هزینه‌های جایگزینی، عرضه‌کنندگان تمایل چندانی به فروش در بازار FOB ندارند و این موضوع همچنان عرضه صادراتی را محدود نگه داشته است.
در زیر،متوسط روند قیمت ذرت  تحویل بندر سانتوس برزیل را از سه ماه قبل، بررسی می‌کنیم.

IMG 20260628 WA0010

بازار جهانی روغن خام آفتابگردان همچنان از چشم‌انداز محدودیت ️ نسبی عرضه در بازار روغن‌های گیاهی حمایت می‌شود

بازار جهانی روغن خام آفتابگردان همچنان از چشم‌انداز محدودیت ️ نسبی عرضه در بازار روغن‌های گیاهی حمایت می‌شود، هرچند انتظار می‌رود با ورود محصول جدید در فصل ۲۰۲۶/۲۷، عرضه این روغن به‌تدریج بهبود یابد.
رشد مستمر تقاضای صنعت سوخت‌های زیستی ️برای روغن‌های سویا ، پالم و کلزا، بخش قابل‌توجهی از عرضه این روغن‌ها را جذب کرده و در نتیجه از قیمت‌های روغن آفتابگردان نیز حمایت می‌کند. برآوردها نشان می‌دهد در صورت تحقق برداشت‌های مطلوب دانه آفتابگردان، تولید جهانی روغن آفتابگردان از سه‌ماهه پایانی سال ۲۰۲۶ افزایش محسوسی خواهد یافت و بخشی از کمبود موجود در بازار روغن‌های گیاهی را جبران خواهد کرد؛ هرچند میزان این بهبود به شدت محدودیت عرضه روغن پالم و تداوم رشد مصرف در بخش سوخت‌های زیستی بستگی خواهد داشت.
در همین حال، قیمت روغن خام آفتابگردان تحویل بنادر دریای سیاه در حدود۱۳۸۰ – ۱۴۰۰ دلار و تحویل بنادر شمال‌غرب اروپا در حدود ۱۵۱۰ دلار قرار دارد.
در سمت تقاضا، بازار جهانی همچنان از واردات پایدار کشورهای مصرف‌کننده، به‌ویژه هند، حمایت می‌شود. انتظار می‌رود با کاهش  عرضه صادراتی روغن پالم در نتیجه افزایش مصرف داخلی برای تولید بیودیزل در اندونزی و مالزی و همچنین ریسک‌های آب‌وهوایی، وابستگی واردکنندگان به روغن آفتابگردان  و روغن سویا  در فصل ۲۰۲۶/۲۷ افزایش  یابد.
از سوی دیگر، روسیه اعلام کرده است که عوارض صادراتی روغن آفتابگردان از ماه ژوئیه به ۳,۲۹۴ روبل به ازای هر تن افزایش خواهد یافت که حدود ۲.۵ برابر سطح ماه ژوئن است؛ اقدامی که همزمان با افزایش قیمت مبنای صادراتی به ۱,۲۹۷.۲ دلار به ازای هر تن صورت گرفته است.
این سیاست ممکن است تا حدی از رقابت‌پذیری صادرات روسیه بکاهد و عرضه بیشتری را در بازار داخلی این کشور حفظ کند، اما در مجموع انتظار می‌رود تجارت جهانی روغن آفتابگردان همچنان از تقاضای مناسب وارداتی و محدودیت نسبی عرضه در بازار جهانی روغن‌های گیاهی حمایت شود.
نمودار زیر روند تغییرات سالانه تولید و صادرات جهانی روغن آفتابگردان را نشان می‌دهد. بر اساس برآوردها، در فصل ۲۰۲۶/۲۷ رشد هم‌زمان تولید و صادرات ادامه خواهد یافت؛ موضوعی که می‌تواند به افزایش عرضه جهانی و کاهش بخشی از فشار موجود در بازار روغن‌های گیاهی کمک کند.