بازار غلات اوکراین در ابتدای نوامبر با ثبات نسبی  آغاز شده است.
قیمت گندم در بنادر این کشور در كانال ۲۳۰ دلار به ازای هر تن تثبیت شد. اغلب کشاورزان🧑‍🌾 از فروش گسترده خودداری کرده و در انتظار رشد بیشتر قیمت‌ها هستند. صادرات گندم در ماه اکتبر به حدود ۱٫۴ میلیون تن رسید كه مجموع صادرات از ابتدای فصل زراعی (جولای) از مرز ۶ میلیون تن عبور کرد. با وجود فشار رقابتی ناشی از عرضه بهتر ‌از روسیه، تقاضا از سوی بازارهای خاورمیانه و مدیترانه موجب حمایت از قیمت‌ها شد.
در بازار جو نیز فعالیت تجاری محدود بود، اما نرخ فوب در بنادر رِنی (Reni) و ایزمایل (Izmail) در حدود ٢٣٠-٢٤٠ دلار در هر تن حفظ شد. از ابتدای فصل تاکنون حدود ۱ میلیون تن جو صادر شده که در مقایسه با سال گذشته نزدیک به ۴۰ درصد کاهش  را نشان می‌دهد.
در بخش دانه‌های روغنی، قیمت کلزا اندکی کاهش و همسو با افت قیمت روغن کلزا در اروپا حرکت کرد. شاخص روغن کلزا تحويل کارخانه‌های هلند به حدود ۱٬۰۵۶ یورو در هر تن رسید، در حالی که روغن آفتابگردان اوکراین با قیمت ۱٬۲۸۰ – ١،٣٠٠ دلار در هر تن همچنان از ثبات برخوردار بود. طبق گزارش‌ها، سطح زیرکشت کلزا برای فصل ۲۰۲۵ به ۱٫۰۵ میلیون هکتار معادل ۹۴ درصد برنامه پیش‌بینی‌شده رسیده که نشان‌دهنده روند مطلوب کشت علیرغم چالش‌های لجستیکی است.
در مجموع، بازار غلات اوکراین در آغاز نوامبر متعادل باقی ماند. گندم و جو تحت حمایت عرضه محدود و تقاضای پایدار قرار گرفتند و بخش دانه‌های روغنی نیز با وجود افت جزئی در اروپا، در منطقه دریای سیاه شرایط باثباتی را تجربه کرد.
در زير، ميزان صادرات انواع غلات، دانه، روغن خام و كنجاله از اكراين را طى دو ماه قبل ميلادى و اكتبر سال ٢٠٢٤ مقايسه ميكنيم.

بازار روغن سویا در اواخر اکتبر با توجه به اينكه صادرات جهانی برای نخستین بار از اوایل سال ۲۰۲۴ روندی کاهشی به خود گرفت، شاهد تعدیل جزئی قیمت‌ها بود.
میانگین قیمت‌های فوب در محدوده ۱٬١٠٠ دلار در هر تن قرار گرفت که نشان‌هنده افت نسبى ناشی از تقاضای ضعیف جهانی و کاهش  فصلی در میزان استحصال دانه‌ سویا در آمریکای جنوبی است.
صادرات از آرژانتین و برزیل به دلیل افزایش  مصرف داخلی در بخش سوخت‌های زیستی  و حاشیه سود محدود صنایع روغن‌کشی کاهش یافت، در حالی‌که قیمت‌های ایالات متحده نیز تحت تأثیر تقاضای داخلی پایین‌تر، اندکی نزول  کرد. با این وجود، برنامه‌های پایدار اختلاط سوخت زیستی در برزیل و تقاضای قوی داخلی در آمریکای لاتین از بازار حمایت نسبی به عمل آوردند.
در مجموع، فضای بازار محتاط اما متعادل  باقی مانده است. توافق اخیر تجاری میان آمریکا و چین، پس از آن‌که پکن متعهد به خرید محموله‌های جدید سویا از ایالات متحده گردید، باعث افزایش خوش‌بینی ها شد.
اما پنجره محدود صادراتی آمریکا و موجودی بالای سویا در آمریکای جنوبی مانع از رشد مداوم قیمت‌ها شده است. در اروپا، ابهام پیرامون اجرای مقررات جنگل‌زدایی (EUDR) موجب شد مصرف‌کنندگان برای پوشش نیازهای خود در ماه‌های آتی، خریدهای زودهنگام انجام دهند، در حالی‌که مصرف کلی روغن‌های گیاهی کاهش  يافته است. هم‌زمان، کاهش قیمت در روغن‌های پالم و آفتابگردان موجب کاهش فاصله قیمتی آن‌ها با روغن سویا شد.
با نگاهی به ماه نوامبر، چشم‌انداز کوتاه‌مدت بازار اندکی نزولی ارزیابی می‌شود، هرچند که تداوم تقاضا در بخش سوخت‌های زیستی و محدود شدن عرضه سایر روغن‌ها می‌تواند از قیمت‌ها در سطوح کنونی حمایت کند.
در زير، ميزان صادرات روغن خام سويا را از مبادى مختلف در ماه آگوست و سپتامبر سال جارى با سال قبل، بررسى ميكنيم.

بازار ذرت در برزیل در وضعیت باثبات و صعودی قرار دارد. بر اساس آخرین ارزیابی‌ها، میزان کاشت ذرت برداشت اول به حدود ۵۰ تا ۵۵ درصد سطح پیش‌بینی‌شده رسیده که نسبت به سال گذشته افزایش  دارد. شرایط آب‌و‌هوایی در ایالت‌های اصلی تولیدکننده مانند پارانا (Paraná)، گویاس (Goiás) و میناس گرایس (Minas Gerais) عمدتاً مساعد  گزارش شده، هرچند بارندگی‌های  پراکنده در برخی مناطق موجب کندی کار شده است. قیمت میانگین ذرت در بازار داخلی حدود ٦٥ رئال به ازای هر کیسه (معادل تقریبی ٢١٥ دلار در هر تن تحويل بندر سانتوس (Santos)) برآورد می‌شود که اندکی بالاتر  از هفته گذشته است. صادرات نیز به‌ویژه از بنادر شمالی مانند سانتانا (Santana) و سانتارم (Santarém) رشد قابل‌توجهی داشته و افزایش  تقاضا از سوی بخش اتانول و خریداران آسیایی از بازار حمایت کرده است. در مجموع، با وجود تقاضای داخلی متوسط، چشم‌انداز ذرت برای فصل ۲۰۲۶ همچنان مثبت ارزیابی می‌شود و برزیل به‌دلیل قیمت‌های رقابتی، در جایگاه تثبیت‌شده‌ای در بازار جهانی قرار دارد.
در بازار سویا، تحرک و نوسان بیشتری مشاهده می‌شود. امیدواری نسبت به ازسرگیری احتمالی خرید چین از ایالات متحده و شرایط جوی نامنظم در برزیل باعث رشد قیمت‌ها شده است. سطح کاشت تا پایان اکتبر به حدود ۳۶ درصد کل سطح پیش‌بینی‌شده رسیده، بطوريكه در استان‌های ماتو گروسو (Mato Grosso) و پارانا (Paraná) بیشترین پیشرفت را داشته‌اند. در حالی‌که بارندگی‌های نامنظم در نواحی مرکزی موجب تأخیرهایی در کاشت شده، شرایط رطوبتی در شمال و مرکز کشور برای رشد اولیه مطلوب است. میانگین قیمت سویا در بازار داخلی حدود ١٣٠ رئال به ازای هر کیسه (معادل حدود ٤٥٠-٤٦٠ دلار در هر تن تحويل بندر سانتوس (Santos)) برآورد می‌شود. اگرچه بارش‌های سنگین در جنوب و جنوب‌شرق موجب نگرانی از تأخیر در کاشت شده است، اما انتظار می‌رود برزیل در مسیر برداشت رکورد جدید محصول سویا برای فصل ۲۰۲۵/۲۶ باقی بماند.
در زير، روند قيمت دانه سويا را تحويل بندر سانتوس (Santos) طى سه ماه، بررسى ميكنيم.

بازار سويا و ذرت در آرژانتين در فصل زراعی ۲۶-۲۰۲۵ با چشم‌اندازی مثبت آغاز شده است.
در بخش سويا، كاشت در مناطق اصلی كشور زودتر از معمول و تحت شرايط رطوبتی بسيار مناسب  آغاز شده و برای نخستين بار در پنج سال گذشته، مزارع ناحيه مركزی با ذخاير آبی مطلوب وارد فصل جديد شده‌اند. سطح زيركشت سويا حدود ۱۷.۵ ميليون هكتار برآورد می‌شود كه نسبت به سال گذشته حدود ۲.۸ درصد كاهش دارد، علت اصلى اين كاهش، بدليل اينكه بخشی از اراضی به كشت ذرت اختصاص يافته است. در همين حال، صادرات دانه سويا در فصل گذشته به ۱۲.۳ ميليون تن رسيده كه بالاترين سطح در پانزده سال اخير به‌شمار می‌رود، اين رشد عمدتاً به‌دليل كاهش  موقت عوارض صادراتی و افزايش خريد چين در پی تنش‌های تجاری با آمريكا حاصل شده است.
در بخش ذرت، روند كاشت نيز با سرعت بالا ادامه دارد و تا اواسط اكتبر حدود ۳۰ درصد از زمين‌ها كشت شده است. سطح زيركشت كل ذرت طبق گزارش وزارت كشاورزی ۱۰.۲۵ ميليون هكتار برآورد می‌شود كه نسبت به سال قبل بيش از ۱۱ درصد افزايش دارد. شرايط مناسب رطوبتی در استان‌های اصلی كاشت و برنامه‌ريزی گسترده كشاورزان برای توسعه سطح كشت، نشانه‌ای از فصلی پربار برای ذرت آرژانتين است.
صادرات ذرت در ماه اكتبر بيش از ۲.۲ ميليون تن گزارش شده و انتظار می‌رود حجم كل صادرات سالانه به حدود ۳۶ ميليون تن برسد.
قيمت فوب در بنادر آرژانتين در كانال ٢١٠ دلار به ازای هر تن تثبيت شده است كه بيانگر تداوم تقاضای پايدار از سوی بازارهای آسيايی و شمال آفريقا است.
در زير، ميزان ذخاير ابتداء فصل و توليد دانه سويا آرژانتين را از سال ٢٠٠٨ بررسى ميكنيم.