بازار غلات آمریکا در حال حاضر تحت‌تأثیر عوامل حمایتی  از بازار شامل كاهش  تراز توليد گندم ، تداوم تقاضای صادراتی برای ذرت  و محصولات سویا ، و همچنین بهبود نسبی فضای تجاری پس از مذاکرات اخیر ترامپ و شی جین‌پینگ قرار دارد.
گزارش ماه می ‌USDA نشان داد که تولید گندم  آمریکا در فصل ۲۰۲۶/۲۷ به‌دلیل کاهش  سطح برداشت و افت عملکرد، حدود ۱۱.۵ میلیون تن نسبت به سال گذشته کاهش  خواهد یافت؛ موضوعی که منجر به افت صادرات، کاهش موجودی پایانی و تقویت قیمت  گندم شده است. همزمان، روند کشت ذرت و سویا در آمریکا سریع‌تر از میانگین فصلی پیش می‌رود، اگرچه بخشی از مناطق مركزى در غرب، همچنان تحت‌تأثیر بارندگی و تأخیرهای مقطعی قرار دارند. در بازار سویا  نیز صادرات آمریکا در بازه ژانویه تا آوریل ۲۰۲۶ رشد قابل‌توجهی داشته و به حدود ۱۷ میلیون تن رسیده است، در حالی‌که تقاضای صادراتی کنجاله سویا همچنان در سطوح بالایی باقی مانده است.
در همین حال، توجه بازارها به‌طور ویژه معطوف به مذاکرات  تجاری اخیر میان آمریکا و چین شده است؛ مذاکراتی که می‌تواند جریان تجارت جهانی غلات و دانه‌های روغنی را مجدداً تحت‌تأثیر قرار دهد.
بر اساس اخبار منتشرشده، چین متعهد شده است طی سال‌های ۲۰۲۶ تا ۲۰۲۸ حداقل سالانه ۱۷ میلیارد دلار محصولات کشاورزی از آمریکا خریداری کند و در صورت اضافه شدن تعهدات مربوط به سویا، ارزش کل این خریدها ممکن است به حدود ۲۷ میلیارد دلار در سال برسد. این توافق‌ها بیش از آنکه بیانگر رشد غیرعادی تقاضا باشند، تلاشی برای بازسازی بخشی از جریان‌های تجاری مختل‌شده پس از جنگ تعرفه‌ای اخیر تلقی می‌شوند؛ به‌ویژه در بازار سویا که طی سال‌های گذشته سهم برزیل در واردات چین به‌طور محسوسی افزایش یافته بود.
بازار همچنین در حال ارزیابی احتمال کاهش بخشی از تعرفه‌ها، تسهیل برخی محدودیت‌های صادراتی و گسترش همکاری‌های دو کشور در حوزه کشاورزی و حمل‌ونقل دریایی است.
در مجموع، انتظارات برای افزایش  خرید چین از سویا، ذرت و سایر محصولات کشاورزی آمریکا موجب بهبود  فضای روانی بازار غلات آمریکا شده، هرچند معامله‌گران همچنان نسبت به اجرایی شدن کامل این توافق‌ها با احتیاط برخورد می‌کنند.
نمودار زير حجم مبادلات كشاورزى بين امريكا و چين را از سال ٢٠٠٠ نشان می‌دهد، هدف جدید خرید محصولات کشاورزی آمریکا توسط چین، در صورت اضافه شدن تعهدات مربوط به سویا، می‌تواند سطح تجارت دو کشور را مجدداً به محدوده اوج سال‌های پس از توافق فاز اول بازگرداند.

بازار جهانی روغن آفتابگردان همچنان تحت تأثیر چشم‌انداز افزایش  تولید در کشورهای حوزه دریای سیاه و آرژانتین قرار دارد؛ هرچند محدودیت ️ عرضه دانه در اوکراین و تردیدهای آب‌وهوایی همچنان مانع از ایجاد آرامش کامل در بازار شده‌اند.
انتظار می‌رود تولید روغن آفتابگردان  در روسیه، اوکراین، آرژانتین و قزاقستان طی دوره مارس تا آگوست ۲۰۲۶ حدود ۵۰۰ هزار تن نسبت به سال گذشته افزایش  یافته و به نزدیک ۷.۹ میلیون تن برسد، در حالی‌که مجموع صادرات این کشورها نیز حدود ۱۲٪ رشد کرده و به ۶.۶ میلیون تن خواهد رسید.
در روسیه، کاهش  عوارض صادراتی روغن آفتابگردان باعث افزایش  محسوس فعالیت کارخانجات روغن‌کشی و رشد قابل توجهی در صادرات ایجاد شده است، در حالی‌که آرژانتین نیز در مسیر ثبت رکورد جدید صادرات روغن آفتابگردان با حدود ۱.۱۸ میلیون تن، عمدتاً به مقصد هند، قرار دارد.
در همین حال، کشاورزان اوکراینی همچنان تمایل کمی به فروش دانه آفتابگردان در قیمت‌های فعلی دارند و انتظار رشد بیشتر قیمت‌ها را می‌کشند؛ موضوعی که باعث محدود شدن عرضه دانه و کاهش  فعالیت روغن‌کشی شده است، زیرا بسیاری از واحدهای فرآوری ترجیح می‌دهند به دلیل حاشیه سود بهتر، به‌جای آفتابگردان، سویا را فرآوری کنند.
در سمت تقاضا، خریداران جهانی همچنان رقابت ️ قیمتی میان روغن‌های گیاهی را با دقت دنبال می‌کنند. واردات روغن آفتابگردان  هند در ماه آوریل به حدود ۴۳۰ هزار تن افزایش  یافت، در حالی‌که واردات روغن پالم به‌دلیل مزیت قیمتی بیشتر روغن آفتابگردان و روغن سویا کاهش محسوسی را تجربه کرد.
قیمت روغن آفتابگردان  تحويل بنادر شمال‌غرب اروپا اخیراً در محدوده ۱۴۹۰ دلار در هر تن پيشنهاد شده، در حالی‌که قیمت‌های FOB اوکراین در دریای سیاه همچنان در محدوده ۱۳۷۰ تا ۱۳۸۰ دلار در هر تن قرار دارد.
با این حال، فضای بازار همچنان محتاطانه ارزیابی می‌شود؛ زیرا معامله‌گران در حال ارزیابی همزمان بهبود احتمالی تولید جهانی، ریسک‌های آب‌وهوایی در جنوب‌شرق اروپا و منطقه دریای سیاه، محدودیت‌های زیرساختی در اوکراین و همچنین ابهامات مربوط به برآورد محصول فصل ۲۰۲۶/۲۷ هستند.
در زير، روند قيمت روغن خام آفتاب  را تحويل بنادر اكراين و غرب اروپا را طى دو سال بررسى ميكنيم.

وزارت کشاورزی روسیه روز جمعه، عوارض صادراتى را براى تاريخ بيستم الى ٢٦ام ماه مى را اعلام كرد؛بر اين اساس، عوارض صادراتى گندم  ، جو  و ذرت  كماكان صفر  باقى خواهد ماند. بازار غلات روسیه به‌تدریج وارد فاز کاهش  فصلی فعالیت صادراتی پیش از ورود محصول جدید  شده است؛ به‌طوری‌که صادرات گندم  روسیه در ماه جارى ميلادى حدود ۳ میلیون تن برآورد می‌شود، در حالی‌که این رقم در ماه آوریل حدود ۴ میلیون تن بود و صادرات جو  و ذرت  نیز هر کدام در محدوده ٢٠٠ هزار تن پیش‌بینی شده‌اند. با وجود افت نسبی سرعت صادرات، مجموع صادرات روسیه در فصل ۲۰۲۵/۲۶ همچنان در سطوح تاریخی بالایی قرار دارد و برخی عوامل همچنان از بازار حمایت می‌کنند. قیمت گندم ۱۲.۵٪ تحويل بنادر دریای سیاه به محدوده ۲۴۰ تا ٢٤٥ دلار در هر تن رسیده که تحت تأثیر محدودیت ️ عرضه جهت دوره هاى حمل نزديك، ابهامات لجستیکی و نگرانی‌های آب‌وهوایی در برخی مناطق اصلی توليد، قرار دارد. همزمان، بازار همچنان تحت تأثیر احتمال اعمال محدودیت  واردات گندم توسط ترکیه، فشار مالی بر صادرکنندگان، افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل و تأخیر در روند کشت بهاره در مناطق مرکزی و حوزه ولگا قرار دارد. شرایط آب‌وهوایی خنک‌تر و مرطوب‌تر در جنوب روسیه نیز روند رشد محصول را با تأخیر مواجه کرده و احتمال عقب افتادن ورود محصول جدید به بازار تا ماه جولای را افزایش داده است.روسیه همچنان توان رقابتی بالایی نسبت به تامين ذرت  در بازارهای صادراتی به‌ویژه ایران و ترکیه را حفظ کرده است. صادرات ذرت روسیه در سه‌ماهه نخست سال ۲۰۲۶ به حدود ۱.۲ میلیون تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۶۸ درصد رشد  نشان می‌دهد؛ موضوعی که تحت حمایت افزایش  تولید ذرت  در فصل ۲۰۲۵/۲۶ تا حدود ۱۴.۸ میلیون تن و بهبود لجستیک صادراتی از طریق بنادر روستوف، آزوف و آستراخان قرار دارد. حمل محموله‌های ذرت و جو از مسیر دریای خزر به مقصد ایران همچنان فعال گزارش می‌شود و آمار صادراتی روزهای ابتدایی ماه مه نیز نشان می‌دهد که ایران در میان مقاصد اصلی ذرت و جو روسیه قرار داشته است.بطوريكه از ابتداء ماه جارى ميلادى، حدود ٢٢ هزار تن جو و ٣٧ هزار تن ذرت  به سمت ايران، ارسال شده است.نمودارهای زير نشان می‌دهند که عملکرد گندم بهاره و زمستانه روسیه طی سال‌های اخیر روندی صعودی و رو به بهبود داشته، هرچند برآورد عملکرد گندم زمستانه در سال ۲۰۲۶ همچنان اندکی پایین‌تر از رکوردهای سال‌های ۲۰۲۲ و ۲۰۲۳ قرار دارد. در مقابل، عملکرد گندم بهاره در سال ۲۰۲۶ همچنان در سطوح نسبتاً مطلوب ارزیابی می‌شود که می‌تواند بخشی از نگرانی‌های مربوط به کاهش تولید گندم روسیه در فصل جدید را تا حدی متعادل کند.

بازار غلات آرژانتین شاهد جریان مناسب صادرات و بهبود چشم‌انداز  تولید به‌ویژه در بخش ذرت  قرار دارد.
وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) برآورد تولید ذرت  آرژانتین در فصل ۲۰۲۵/۲۶ را بدون تغییر و در سطح ۵۲ میلیون تن حفظ کرده، در حالی‌که بورس غلات روزاریو پیش‌بینی خود را به رکورد ۶۷ میلیون تن افزایش داده و بورس بوئنوس‌آیرس نیز برآوردی معادل ۵۷ میلیون تن ارائه کرده است که نشان‌دهنده دیدگاه مثبت‌تر نسبت به ظرفیت تولید این کشور است. قیمت ذرت  تحويل ترمينال هاى مسير رودخانه در آرژانتین در محدوده ٢١٥ دلار در هر تن ارزیابی ميشود، در حالی‌که جو دامی  تحويل بنادر نکوچئا و باهیا بلانکا در حدود ٢٥٠ دلار در هر تن باقی ماند. بازار گندم  نیز با حفظ قیمت‌ها، تحويل ترمينال هاى آپ‌ریور در محدوده ٢٤٥ دلار در هر تن، همچنان تحت تأثیر مناقصات بین‌المللی و تحولات آب‌وهوایی جهانی قرار داشت. همچنین اعتصاب کامیون‌داران  در بنادر باهیا بلانکا و نکوچئا به‌طور موقت روند حمل‌ونقل و صادرات را مختل  کرده كه ابن وضعيت باعث تقویت  قیمت‌ها جهت حمل در دوره هاى نزديك شده است. در بخش دانه‌های روغنی، بازار دانه سویا  و دانه آفتابگردان  آرژانتین همچنان از شرایط نسبتاً مطلوبی برخوردار است. گزارش‌ها نشان می‌دهد فروش کشاورزان  آرژانتینی به‌تدریج افزایش یافته و این موضوع به بهبود دسترسی به دانه سویا و رشد فعالیت واحدهای روغن‌کشی کمک می‌کند، هرچند بازار کنجاله سویا همچنان در سطوح قیمتی بالایی قرار دارد و محدودیت عرضه به‌طور کامل برطرف نشده است. قیمت کنجاله سویا فوب بنادر آپ‌ریور در حدود ۳٥٠ دلار در هر تن و روغن سویا  تحويل بنادر آپ‌ریور نزدیک به ١١٥٠ دلار در هر تن ارزیابی ميشود. در مجموع، بازار دانه سویا و آفتابگردان آرژانتین به‌تدریج در حال حرکت به سمت تعادل بیشتر میان عرضه و تقاضاست؛ به‌طوری‌که بهبود جریان عرضه در کنار تداوم تقاضای صادراتی، فضای بازار را نسبتاً باثبات نگه داشته است.نمودار زیر ميزان سالانه توليد ذرت  را طى فصل جارى با سال قبل، از نگاه بورس غلات روزاريو، بورس بوئنوس‌آیرس و وزارت كشاورزى امريكا، مقايسه ميكند.