بازار ذرت آمریکا در آستانه ورود گستردهتر به فصل برداشت، با چشماندازی بهمراتب محدودتر ️از نظر عرضه نسبت به ابتدای تابستان روبهرو شده است.
بازار ذرت آمریکا در آستانه ورود گستردهتر به فصل برداشت، با چشماندازی بهمراتب محدودتر ️از نظر عرضه نسبت به ابتدای تابستان روبهرو شده است.
تداوم گرما و خشکی در مرحله نهایی رشد و تکمیل دانه باعث شده برآوردهای بخش خصوصی از عملکرد ذرت کاهش یابد و بهطور محسوسی پایینتر از برآورد رسمی ماه اوت، یعنی ۱۸۰.۷ بوشل در ایکر (حدود ۱۱.۳۵ تن در هکتار) قرار گیرد. در یکی از برآوردهای تراز عرضه و تقاضا، تولید آمریکا ۱۵.۷۷ میلیارد بوشل، معادل حدود ۴۰۰.۶ میلیون تن پیشبینی شده که ۲۴۳ میلیون بوشل کمتر از برآورد رسمی ۱۶.۰۱۳ میلیارد بوشلی ماه اوت است. برداشت، اندکی سریعتر از میانگین معمول آغاز شده، اما بخش قابلتوجهی از مناطق تولید همچنان با خشکسالی مواجه است و به همین دلیل بازار به نتایج واقعی عملکرد مزارع حساسیت زیادی دارد. در سمت تقاضا، شرایط دوگانه است: حجم صادراتی فصل ۲۰۲۶/۲۵ با رکورد ۳.۳۴ میلیارد بوشل به پایان رسید و فصل جدید نیز با حجم مناسب بازار صادراتی، از جمله ۱.۶۶ میلیون تن در آخرین هفته، آغاز شده است؛ با این حال، فروشهای صادراتی برای محصول جدید که هنوز حملنشده حدود ۳۱ درصد کمتر از سال گذشته است و افزایش قیمت ذرت آمریکا نیز قدرت رقابت آن را در برابر برزیل و آرژانتین کاهش داده است. در نتیجه، کاهش احتمالی عرضه، اختلالات دریای سیاه و خرید سنگین صندوقهای سرمایهگذاری همچنان از قیمتها حمایت میکنند، با این حال، حجم بالای خرید صندوقهای سرمایهگذاری میتواند بازار را در برابر اصلاح قیمت آسیبپذیر کند؛ بهویژه اگر نتایج برداشت نشان دهد عملکرد ذرت بهتر از انتظارات بوده است. از این رو، گزارش سپتامبر عرضه و تقاضا نقش مهمی در تعیین تداوم یا توقف روند صعودی اخیر خواهد داشت.
بازار گندم آمریکا از نظر عوامل بنیادی حتی با شرایط حمایتیتری روبهرو است. بر اساس آخرین گزارشها، برآورد تولید گندم آمریکا کاهش یافته و محصول امسال در مسیر تبدیل شدن به کمترین میزان تولید از فصل ۱۹۷۱/۱۹۷۰ قرار گرفته است؛ موضوعی که همراه با کاهش پیشبینی ذخایر پایان فصل، تراز عرضه را محدودتر کرده است. همزمان، توجه بازار به کشت گندم زمستانه فصل آینده معطوف شده؛ حدود ۵۹ درصد از مناطق گندم زمستانه آمریکا درگیر خشکسالی هستند و در برخی مناطق مهم تولید، میزان بارندگی از ابتدای ژوئن تاکنون حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد کمتر از حد معمول بوده است.
این شرایط نگرانی درباره استقرار مناسب محصول را افزایش داده و در صورت تداوم خشکی، میتواند صرف ریسک آبوهوایی بیشتری، بهویژه در بازار گندم زمستانه ایجاد کند. در مقابل، برداشت گندم بهاره نسبتاً مطلوب پیش رفته و تا اوایل سپتامبر به ۸۶ درصد رسیده که بالاتر از میانگین پنجساله است؛ نتایج اولیه عملکرد و میزان پروتئین نیز عموماً رضایتبخش گزارش شده است. در بازار جهانی نیز اختلال شدید صادرات روسیه و اوکراین از مسیر دریای سیاه، برخی خریداران را به بررسی مبدأهای جایگزین از جمله آمریکای شمالی سوق داده است، هرچند گندم زمستانه آمریکا تحویل خلیج مکزیک با قیمت حدود ۳۵۰ دلار همچنان در مقایسه با چند مبدأ رقیب گرانتر است.
در نتیجه، قیمت گندم شیکاگو به تحولات جنگ روسیه و اوکراین بسیار حساس شده، بطوریکه شکست مذاکرات صلح از قیمتها حمایت و هر نشانهای از احتمال بازگشت جریان صادرات دریای سیاه فشار نزولی ایجاد میکند. در مجموع، تراز گندم آمریکا از نظر بنیادی محدودتر ️ شده، اما تداوم روند صعودی قیمتها به وضعیت تقاضای صادراتی، میزان بارندگی پاییزی در دشتهای آمریکا و ادامه یا کاهش اختلالات صادراتی دریای سیاه بستگی خواهد داشت.
نمودار زیر تولید گندم آمریکا را نشان میدهد که پس از قرار گرفتن در محدوده ۵۰ تا ۵۴ میلیون تن در سالهای اخیر، در فصل ۲۰۲۷/۲۰۲۶ به حدود ۴۲ میلیون تن کاهش مییابد؛ افتی بیش از ۲۰ درصد نسبت به سال قبل که پایینترین سطح تولید در دوره مورد بررسی است و بر محدودیت عرضه گندم آمریکا تأکید دارد.
در هفتههای پیش رو خواهند بود.
