WhatsApp Image 2026 11 11 at 13 44 312

گزارش نوامبر وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) چشم‌اندازی نزولی برای بازار گندم  و وضعیتی متفاوت برای ذرت  ترسیم می‌کند؛ به‌طوری‌که با وجود محدودتر شدن عرضه ذرت آمریکا، ذخایر جهانی هر دو محصول افزایش  یافته است.
برآورد تولید جهانی گندم  با افزایش ۵.۱ میلیون تن به ۸۲۷.۵ میلیون تن و ذخایر پایان دوره با رشد ۴.۸ میلیون تن به ۲۸۰.۸ میلیون تن رسید. پیش‌بینی تولید گندم آرژانتین و استرالیا هرکدام ۱.۵ میلیون تن افزایش  یافت و به‌ترتیب به ۲۳ و ۳۲.۵ میلیون تن رسید. در مقابل، پیش‌بینی صادرات گندم  روسیه و اوکراین به دلیل اختلالات حمل‌ونقل در دریای سیاه، هرکدام یک میلیون تن کاهش  یافت و به‌ترتیب به ۳۹ و ۱۱.۵ میلیون تن رسید. کاهش تقاضای وارداتی در خاورمیانه و شمال آفریقا، همراه با فراوانی عرضه جهانی، همچنان بر قیمت گندم فشار وارد می‌کند.
در بازار ذرت ، برآورد تولید آمریکا با کاهش  ۳.۶ میلیون تن به حدود ۴۰۳.۷ میلیون تن رسید و ذخایر پایان دوره نیز به ۴۴.۷ میلیون تن کاهش یافت. عملکرد محصول به حدود ۱۱.۳ تن در هکتار کاهش یافته و سطح برداشت در محدوده ۳۵.۸ میلیون هکتار بدون تغییر باقی مانده است. هم‌زمان، پیش‌بینی صادرات ذرت آمریکا با کاهش حدود ۶۳۵ هزار تن به ۸۳.۲ میلیون تن رسید که نشان‌دهنده افزایش رقابت  در بازارهای صادراتی است. از سوی دیگر، پیش‌بینی تولید برزیل و آرژانتین هرکدام ۲ میلیون تن افزایش  یافت و به‌ترتیب به ۱۴۱ و ۵۷ میلیون تن رسید. با افزایش ذخایر جهانی ذرت به ۲۸۱.۹ میلیون تن، کاهش عرضه آمریکا تا حدودی از قیمت‌ها حمایت می‌کند، اما رشد تولید آمریکای جنوبی و کاهش مصرف جهانی، احتمال افزایش پایدار قیمت‌ها را محدود ساخته است.
بازار دانه سویا  بیشترین حمایت را از اصلاحات گزارش نوامبر دریافت کرد؛ زیرا با وجود افزایش تولید، رشد صادرات آمریکا و کاهش ذخایر، توازن عرضه و تقاضا را بهبود بخشیده است. تولید دانه سویای  آمریکا با ثبت رکورد عملکرد حدود ۳.۶ تن در هکتار، به ۱۲۴.۵ میلیون تن افزایش  یافت. هم‌زمان، پیش‌بینی صادرات با رشد حدود ۶۸۰ هزار تن به ۴۶.۸ میلیون تن رسید و ذخایر پایان دوره به ۸.۲ میلیون تن کاهش  یافت. در نتیجه، وزارت کشاورزی آمریکا پیش‌بینی میانگین قیمت دریافتی کشاورزان را به حدود ۴۴۵ دلار به ازای هر تن افزایش داد. در سطح جهانی، تولید دانه سویا اندکی کاهش یافت و به ۴۴۲.۵ میلیون تن رسید، درحالی‌که ذخایر پایان دوره نیز با کاهش  به ۱۲۳.۵ میلیون تن، تحت تأثیر رشد تقاضای فرآوری و واردات قرار گرفت. اگرچه پیش‌بینی تولید ۱۸۶ میلیون تنی برزیل می‌تواند مانع  افزایش قابل‌توجه قیمت‌ها شود، کاهش ذخایر همچنان از بازار حمایت می‌کند.
در مجموع، گزارش نوامبر USDA از تداوم فشار نزولی  بر بازار گندم، چشم‌اندازی متعادل تا اندکی نزولی برای ذرت  و روندی محتاطانه صعودی  برای دانه سویا  حکایت دارد. شرایط آب‌وهوایی آمریکای جنوبی، تقاضای صادراتی و محدودیت‌های حمل‌ونقل در دریای سیاه از مهم‌ترین عوامل اثرگذار بر روند قیمت‌ها تا اوایل سال ۲۰۲۷ خواهند بود.
نمودار زیر، تغییرات ذخایر پایان دوره جهانی در گزارش نوامبر USDA را نشان می‌دهد، که گندم ذرت  به‌ترتیب ۴.۷۸ و ۱.۵ میلیون تن افزایش  یافته، درحالی‌که ذخایر دانه سویا  ۷۸۰ هزار تن کاهش  داشته است. این تغییرات بیانگر فشار نزولی بر بازار غلات و حمایت نسبی از قیمت دانه سویاست

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *