WhatsApp Image 2025 04 28 at 6 30 49 PM

صادرات سویا در سطح بالایی قرار دارد و پیش‌بینی می‌شود در ماه آوریل حدود ۱۴.۳۱ میلیون تن سویا صادر شود

صادرات سویا در سطح بالایی قرار دارد و پیش‌بینی می‌شود در ماه آوریل حدود ۱۴.۳۱ میلیون تن سویا صادر شود که نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد ۶.۴ درصدی  را نشان می‌دهد. طی چهار ماه نخست سال ۲۰۲۵، مجموع صادرات سویا به ۴۰.۸۶ میلیون تن رسیده که افزایشی نزدیک به ۵ درصد نسبت به سال گذشته داشته است. در بازار داخلی نیز، تضعیف ارزش دلار آمریکا در برابر رئال برزیل موجب افزایش قیمت سویا و رشد تمایل کشاورزان به فروش شده است. معاملات بازار آتى سویا برای تحويل قرارداد هاى کوتاه‌مدت و بلندمدت ادامه دارد که نشان‌دهنده تداوم تقاضاست، هرچند نگرانی‌هایی درباره ضعف حاشیه سود کارخانه‌های روغن‌کشی در چین بر فضای بازار سایه افکنده است.
در بازار ذرت، بهبود شرایط آب و هوایی برای کشت دوم (سافریا) باعث شده است پیش‌بینی تولید ذرت برزیل با افزایش  سه میلیون تنی به ۱۲۵ میلیون تن برسد. در بازار داخلی، قیمت ذرت در مناطق سورریزو و مارینگا ثابت مانده، اما در منطقه ریو ورد کاهش یافته است، چراکه کشاورزان با خوش‌بینی نسبت به برداشت آتی، فروش خود را افزایش داده‌اند. اگرچه روند صادرات در حال حاضر به دلیل انتظار برای بهبود قیمت‌ها محدود شده است، اما با بهبود چشم‌انداز تولید، انتظار می‌رود عرضه موجودی به بازار شتاب گیرد. در عرصه جهانی، ذرت برزیل همچنان از موقعیت رقابتی برخوردار است، اما نوسانات نرخ ارز و چالش‌های لجستیکی می‌تواند بر روند صادرات تاثیرگذار باشد.
در افق پیش رو، انتظار می‌رود بازار غلات برزیل همچنان فعال اما محتاطانه باقی بماند. تقاضای قوی برای صادرات سویا، به‌ویژه با افزایش حجم بارگیری در بنادر اصلی، روند مثبت را تقویت خواهد کرد. در بازار ذرت نیز، تداوم شرایط مساعد آب و هوایی در مناطقی چون ماتو گروسو و گویاس، از برداشت موفق ذرت سافریا حمایت می‌کند. با این حال، میزان فروش کشاورزان و حجم صادرات آینده تا حد زیادی وابسته به روند نرخ ارز و رقابت با کشورهای صادرکننده دیگر همچون ایالات متحده و کشورهای حوزه دریای سیاه خواهد بود. در مجموع، بخش غلات برزیل در جایگاه مناسبی قرار دارد، هرچند همچنان به شدت تحت تأثیر تحولات بازار جهانی و شرایط داخلی قیمت‌گذاری خواهد بود.
در زير، متوسط روند قيمت دانه سويا را از برزيل و امريكا از ابتداء سال قبل ميلادى، بررسى ميكنيم.

WhatsApp Image 2025 04 27 at 3 04 33 PM 1

بازار جهانی روغن آفتابگردان در حال حاضر تحت فشار نزولی قرار دارد

بازار جهانی روغن آفتابگردان در حال حاضر تحت فشار نزولی قرار دارد که ناشی از کاهش  میزان استحصال دانه آفتابگردان، به ویژه در منطقه دریای سیاه است.
فعالیت‌های روغن كشى در روسیه، اوکراین و بلغارستان به طور قابل توجهی کاهش یافته  است که عمدتاً به دلیل حاشیه سود پایین، عرضه محدود از سوی کشاورزان و قیمت‌های پایین روغن آفتابگردان می‌باشد. در آرژانتین، اگرچه انتظار می‌رود تولید دانه آفتابگردان به بالاترین سطح خود طی ۲۵ سال اخیر و حدود ۴.۷ میلیون تن برسد، اما ظرفیت محدود روغن كشى داخلی منجر به تجمع محصول شده و بخش بزرگ‌تری از محصول در نیمه دوم فصل فرآوری خواهد شد. حجم جهانی روغن كشى دانه آفتابگردان برای فصل ۲۰۲۴/۲۵ به ۴۹.۵ میلیون تن کاهش یافته که نشان‌دهنده افت قابل توجه نسبت به سال گذشته است.
از نظر قیمتی، علیرغم کاهش میزان روغن كشى، قیمت روغن خام آفتابگردان همچنان نسبتاً ثابت باقی مانده است. قیمت‌های روغن آفتابگردان خام با مبدأ اوکراین در مبدا فوب دریای سیاه حدود ١١٥٠-١١٦٠ دلار در هر تن تثبیت شده و قیمت‌های پیشنهادی برای روغن آفتابگردان خام در شمال غرب اروپا نیز حدود ١٢٥٠ دلار در هر تن است. در همین حال، پیشنهاد فروش روغن خام آفتابگردان آرژانتین برای حمل ژوئن حدود ١١٦٠-١١٦٥ دلار در هر تن ارائه شده است. این ثبات نسبی قیمت‌ها نشان‌دهنده توازن محدود بین کاهش تولید و حفظ تقاضای ثابت، به ویژه در اروپا است. با این حال، حاشیه سود ضعیف روغن كشى و رقابت از سوی روغن‌های گیاهی جایگزین مانند روغن کلزا می‌تواند مانع از افزایش قابل توجه قیمت‌ها شود، مگر اینکه محرک‌های جدیدی برای تقاضا ایجاد شود یا خطرات آب و هوایی بر برداشت‌های آتی تأثیر بگذارد.
در زير، تولید دانه آفتابگردان و موجودی نهایی برای اتحادیه اروپا (EU-27)، روسیه، اوکراین و آرژانتین را از سال زراعى ٢٠٢١/٢٠٢٢ بررسى ميكنيم

WhatsApp Image 2025 04 26 at 9 25 55 AM

وزارت کشاورزی روسیه عوارض صادراتى را براى ماه مى را اعلام كرد

وزارت کشاورزی روسیه روز جمعه، عوارض صادراتى را براى تاريخ ٣٠ ام ماه جارى ميلادى الى ششم ماه مى را اعلام كرد؛
بر اين اساس، شاهد كاهش  عوارض صادراتى گندم  به ١،٥٩٦ روبل ، جو به صفر  و ذرت به ٧٩٧ روبل خواهيم بود.
بازار غلات روسیه در ماه آوریل ۲۰۲۵، علیرغم چالش‌های موجود، عملکرد صادراتی نسبتاً باثباتی را تجربه کرد.
برآورد می‌شود صادرات گندم این کشور در این ماه به ۲.۱ تا ۲.۲ میلیون تن برسد که عمدتاً ناشی از تقاضای کشورهایی چون ترکیه،مصر و عربستان سعودی بوده است. قیمت گندم با پروتئین ۱۲.۵ درصد در بازار فوب دریای سیاه تقريباً با روند تثبیت شده، منعکس‌کننده‌ی ضعف تقاضای جهانی و رکود در فعالیت‌های تجاری است،
در حالی که صادرکنندگان همچنان با حاشیه سود منفی مواجه هستند. در همین راستا، دولت روسیه محدودیت‌های واردات غلات قزاقستان را تمدید کرده و صرفاً ترانزیت مستقیم به مقاصد خارجی را مجاز دانسته است. نوسانات نرخ ارز و کندی روند مذاکرات  صلح نیز فشار مضاعفی بر ارزش روبل وارد کرده و قدرت مانور قیمتی صادرکنندگان را محدود ساخته است.
از منظر تولید، شرایط آب‌وهوایی در مناطق مختلف متفاوت گزارش شده است. در حالی که وضعیت مزارع گندم زمستانه در استان استاوروپول مطلوب ارزیابی می‌شود، استان‌های روستوف و نواحی منطقه ولگا تنها از چشم‌انداز برداشت متوسط برخوردارند. پیش‌بینی وقوع یخبندان‌های شدید در بخش‌هایی از غرب روسیه و اوکراین نگرانی‌هایی در خصوص آسیب به محصولات کشاورزی ایجاد کرده است.
در عین حال، فعالیت صادراتی در پایانه‌های دریای سیاه همچنان در سطحی پایین‌تر از سال‌های گذشته قرار دارد و حجم کشتی‌های آماده بارگیری به طور محسوسی کاهش یافته است. در حال حاضر، بازار غلات روسیه در حال ورود به مرحله قیمت‌گذاری گندم محصول فصل جدید است ، موضوعی که نشان‌دهنده‌ی انتظار برای برداشت مناسب‌تر و افزایش رقابت در بازارهای جهانی می‌باشد.
در زير، ميزان كل غلات حمل شده و يا در صف انتظار حركت از بنادر مختلف در روسيه را از ابتداء ماه مارچ تا هفته قبل، بررسى ميكنيم.

WhatsApp Image 2025 04 22 at 5 33 39 PM

چشم‌انداز غلات و دانه‌های روغنی اوکراین برای فصل ۲۶/۲۰۲۵

چشم‌انداز غلات و دانه‌های روغنی اوکراین برای فصل ۲۶/۲۰۲۵ ترکیبی از ثبات نسبی در برخی محصولات و بهبود در برخی دیگر را نشان می‌دهد که تحت تأثیر شرایط جوی اخیر و محدودیت‌های ساختاری قرار گرفته است.
تولید گندم بین ۲۲ تا ۲۲.۵ میلیون تن پیش‌بینی می‌شود که به‌طور کلی مشابه سال گذشته است، هرچند برخی برآوردها کاهش جزئی تا سطح ۲۱.۵ میلیون تن را نیز محتمل می‌دانند. برداشت نهایی گندم در فصل ۲۵/۲۰۲۴ ممکن است حدود ۲۳ میلیون تن باشد.
در مورد جو، پیش‌بینی‌ها محتاطانه است و انتظار می‌رود تولید در محدوده ۵.۰ تا ۵.۳ میلیون تن باقی بماند که در صورت تحقق، پایین‌ترین  سطح تولید از زمان درگيرى نظامی سال ۲۰۲۲ خواهد بود. این در حالی است که متوسط سه‌ساله تولید جو ۵.۵۵ میلیون تن بوده و نشان‌دهنده افت قابل توجه در عملکرد این محصول است.
در مقابل، چشم‌انداز ذرت امیدوارکننده‌تر است. بارش‌های اخیر به بهبود شرایط کاشت کمک کرده و پیش‌بینی‌ها حاکی از بازگشت عملکرد به میانگین پنج‌ساله یعنی ۶.۷۸ تن در هکتار یا حتی فراتر از آن است. در این صورت، مجموع تولید ذرت می‌تواند به حدود ۳۰ میلیون تن برسد که نسبت به ۲۵.۲ میلیون تن در فصل گذشته، افزایشی  در حدود ۱۹ درصد خواهد داشت.
تخمین فعلی برای محصول جدید در سطح ۲۹.۲ میلیون تن قرار دارد. انتظار می‌رود محصولات دیررس مانند ذرت، آفتابگردان و سویا عملکرد بهتری نسبت به محصولات زودرس داشته باشند و کاهش عملکرد در گندم و جو را تا حدی جبران کنند.
این احیای تولید ذرت می‌تواند جایگاه اوکراین را در بازارهای جهانی تقویت کرده و در بحبوحه تغییرات در تجارت دریای سیاه، به عنوان گزینه‌ای قابل اتکا باقی بماند.
در زير، ميزان توليد ذرت، جو و گندم اكراين را از فصل زراعى ٢٠١٧/٢٠١٨ بررسى ميكنيم.