در اوكراين، برداشت ذرت  با تأخير  ناشی از بارندگي‌ها ادامه دارد و تاكنون تنها حدود ۲ ميليون تن برداشت شده كه نسبت به ۷.۷ ميليون تن سال گذشته كاهش  قابل توجهی را نشان می‌دهد.
با اين حال، پيش‌بينی می‌شود توليد نهايی اين كشور در سال ۲۰۲۵ به حدود ۲۹ ميليون تن برسد كه نسبت به ۲۶ ميليون تن سال قبل افزايش  دارد، اين امر نتيجه‌ بهبود عملكرد مزارع است. صادرات ذرت  در سه‌ماهه‌ اخير به حدود ۳۳ درصد سطح سال گذشته رسيده كه يكى از دلايل آن اشباع بازار اروپا از ذرت از مبادى امريكا و امريكاى جنوبى، تقاضا برای ذرت اوكراين در كوتاه‌مدت را محدود كرده است.
قيمت ذرت تحويل ترمينال هاى بندر اودسا در كانال ٢١٠ دلار ثابت مانده است. در عين حال، عرضه‌ی فعال از سوی شركت‌های بزرگ كشاورزی و كاهش محدوديت‌های صادراتی برای دانه‌های روغنی، تا حدودی موجودى قابل عرضه در بازار ذرت را حفظ كرده است.
در بخش گندم و جو، بازار اوكراين در ماه سپتامبر عملكرد باثباتی  داشت. از مجموع ۲.۹ ميليون تن صادرات غلات، حدود ۱.۸ ميليون تن به گندم  اختصاص يافت كه بخش عمده‌ی آن راهی مصر (۷۰۰ هزار تن) و اندونزی (۴۱۷ هزار تن) شد.
قيمت گندم با پروتئين ۱۱.۵٪ در كانال ۲۲۰ دلار تحويل ترمينال هاى اودسا و گندم دامى در كانال ٢١٠ دلار قرار گرفت كه هر دو نسبت به هفته قبل اندكی رشد داشتند. سطح كشت زمستانه نيز به ۲.۵ ميليون هكتار رسيده كه شامل ۵۹.۵ هزار هكتار جو است كه نشان‌دهنده‌ ثبات نسبت به سال گذشته می‌باشد.
صادرات جو با حدود ۲۳۸ هزار تن مشابه سال قبل باقی مانده و قيمت آن در محدوده‌ی ۲۱۷ تا ۲۱۸ دلار تحويل بنادر رنی/ایزمایل حفظ شده است.
به طور كلی، در آستانه‌ سه‌ماهه‌ پايانی سال ۲۰۲۵، بازار غلات اوكراين با تقاضای پايدار برای گندم، حمايت قيمتی در جو و چشم‌انداز افزايش عرضه‌ ذرت در ادامه‌ فصل همراه است.
در زير، روند سالانه ميزان اراضى تحت كشت جو و عملكرد آن را در اكراين از سال ٢٠١٠، بررسى ميكنيم.

بازار جهانی ذرت در ابتدای اکتبر تحت‌تأثیر وفور  عرضه جهانی و گزارش ميزان موجودی‌های ایالات متحده با روندی کاهشی همراه شد.
قیمت آتی ذرت جهت قرارداد ماه دسامبر در بورس شیکاگو در سطح حدود ۴.۱۹ دلار در هر بوشل پس از آن‌که وزارت کشاورزی آمریکا میزان ذخایر را بالاتر  از برآورد بازار اعلام کرد، بسته شد.
رقمی که حاکی از تداوم مازاد عرضه و موجودی نهایی حدود ۲.۵ میلیارد بوشل برای فصل ۲۰۲۵/۲۶ است.
با این حال، برخی از تحليل ها به‌دلیل خشکی مزارع در شرق کمربند كاشت ذرت، برآورد عملکرد را اندکی کاهش دادند. تولید اتانول در آمریکا نیز برای سومین هفته متوالی افت  داشت و نبود تقاضای خرید از سوی چین همراه با پایین بودن سطح آب رودخانه‌ها بر روند صادرات اثر منفی گذاشت.
در آمریکای جنوبی، آرژانتین ركورد برداشت ۵۸ میلیون تنی را به پایان رساند و کشت جدید را با پیشرفت ۱۸ درصدی آغاز کرده است،
در حالی‌که صادرات ماه سپتامبر برزیل به ۷.۲۷ میلیون تن رسید که اندکی کمتر از ماه قبل بود. در اروپا، تولید ذرت  به حدود ۵۶ تا ۵۷ میلیون تن کاهش یافته (۵٪ کمتر از سال گذشته) و در اوکراین، برداشت با تأخیر و حجم پیش‌بینی‌شده ۲۹ میلیون تن در برابر ۲۶ میلیون تن فصل پیش دنبال می‌شود.
به نظر من، فضای کلی بازار همچنان نزولی و محتاطانه است. علی‌رغم افت قیمت‌ها، عرضه فراوان از سوی آمریکا، برزیل، و آرژانتین تداوم دارد، در حالی که چین نیز با تولید ۲۹۸ میلیون تنی رکورد جدیدی را ثبت خواهد کرد.
انتظار می‌رود اروپا در فصل جاری، واردات خود را بیش از پیش از ميادى آمریکا و برزیل تأمین کند، زیرا جریان محموله‌های اوکراینی همچنان محدود است. قیمت ذرت در بورس پاريس در سطح ۱۸۸ یورو در هر تن باقی مانده و به پایین‌ترین سطح طی ۱۹ ماه اخیر نزدیک شده است.
در کوتاه‌مدت، خشكسالى در مناطق مرکزی برزیل و توقف  انتشار آمار رسمی آمریکا در پی تعطیلی دولت، از عوامل کلیدی نوسان بازار خواهند بود.
به‌طور کلی، عرضه گسترده در نیم‌کره شمالی و جنوبی چشم‌انداز افزایشی قیمت‌ها را محدود کرده و پیش‌بینی می‌شود معاملات آتی ذرت در بازه ۴.۱۵ تا ۴.۳۰ دلار در هر بوشل نوسان داشته باشد.
در زير، متوسط روند قيمت ذرت را تحويل بنادر مختلف طى شش ماه، بررسى ميكنيم.

بازار جهانی روغن پالم در سه ماهه آخر سال جارى ميلادى با ترکیبی از محدودیت  عرضه، تغییر الگوی مصرف و فشارهای ساختاری روبه‌رو خواهد بود.
در مالزی، تولید در ۲۰ روز نخست سپتامبر حدود ۸ درصد نسبت به ماه قبل کاهش  یافت که ناشی از پیر شدن درختان، کمبود نیروی کار  و تأخیر در كاشت مجدد است، در حالی‌که صادرات در همین بازه حدود ۱۱ درصد رشد  داشته است.
در اندونزی، تولید در هفت ماه نخست سال به ۳۰.۶ میلیون تن رسید که ۱۱ درصد بیشتر  از سال گذشته است، اما در ماه‌های اخیر با افزایش مصرف داخلی برای تولید سوخت زیستی کاهش یافته است.
مصرف داخلی روغن پالم در این کشور طی ژانویه تا ژوئیه به ۱۴.۳ میلیون تن رسیده که ۶ درصد افزایش  سالانه داشته كه در راستای آمادگی برای اجرای طرح B50 در سال ۲۰۲۶ است.
برآورد می‌شود تولید جهانی روغن پالم در سال ۲۰۲۵ حدود ۸۳.۵ تا ۸۴ میلیون تن باشد؛ سهم اندونزی ۴۹ میلیون تن و مالزی ۱۹.۴ میلیون تن برآورد شده است. صادرات جهانی نیز در حدود ۴۹.۶ میلیون تن پیش‌بینی می‌شود که اندکی بیش از سال گذشته است.
در بخش تقاضا، سهم روغن پالم  از تجارت جهانی روغن‌های نباتی با وجود جایگاه نخست، رو به کاهش  است.
حجم کل تجارت روغن‌های نباتی در سال زراعى ۲۰۲۵/۲۶ برای نخستین‌بار از ۱۰۰ میلیون تن عبور می‌کند، اما سهم پالم در صادرات جهانی به کمتر از ۵۰ درصد افت  کرده است (در مقایسه با ۵۴ درصد در دو سال پیش).
قیمت روغن پالم خام تحويل بندر روتردام در سطح ۱٬۲۵۰ دلار در هر تن قرار گرفته که ۴ درصد رشد هفتگی داشته كه از کاهش موجودی و خریدهای فصلی در آسیا، حمایت گرفته است.
با این حال، چالش‌های بنیادین همچون افت  عملکرد مزارع، فشار ناشى از آفت‌ها، هزینه بالای تولید و کندی كاشت مجدد، مانع رشد پایدار عرضه است.
در اروپا، کاهش  تقاضای بخش بیودیزل و تعویق اجرای قانون EUDR (مقررات ضد جنگلزدايى اتحاديه اروپا) تا سال ۲۰۲۶ بر بازار تاثير منفى گذاشته است.
در مجموع، انتظار می‌رود قیمت‌ها در کوتاه‌مدت در سطوح بالا تثبیت شوند، اما در میان‌مدت با کندی رشد صادرات و کاهش مزیت رقابتی پالم نسبت به روغن‌های رقیب، بازار به سمت تعادل جدیدی حرکت کند.
در زير، ميزان ماهانه صادرات روغن خام پالم اندونزى را طى سه سال و روند متوسط چهارساله را بررسى ميكنيم.

وزارت کشاورزی روسیه روز جمعه، عوارض صادراتى را براى تاريخ هشتم الى چهاردهم ماه اكتبر را اعلام كرد؛
بر اين اساس، شاهد كاهش  عوارض صادراتى گندم  به ٤٩٣ روبل و ذرت  به ٣٤٨ روبل خواهيم بود. عوارض جو كماكان صفر  باقى خواهد ماند.
بازار غلات روسیه در ابتدای ماه اکتبر تحت تأثیر ادامه روند برداشت و جریان بالای صادرات قرار گرفته است.
عملکرد گندم به‌ویژه در مناطق اورال و سیبری در سطحی کم‌سابقه گزارش شده و برآوردها تولید کل کشور را تا حدود ۸۷ میلیون تن (رقمی بالاتر از پیش‌بینی‌های رسمی وزارت کشاورزی آمریکا ) نشان می‌دهند. با این وجود، سرعت  صادرات نسبت به سال گذشته پایین‌تر است و در پایان سپتامبر حدود ۷.۵ میلیون تن محموله برآورد شد، در حالی که در مدت مشابه سال گذشته بیش از ۱۱ میلیون تن صادر شده بود .
متوسط قيمت گندم ۱۲.۵ درصد پروتئین در بنادر دریای سیاه كماكان در كانال ۲۳۰ دلار در هر تن تثبیت  شده، اما افزایش هزینه‌های حمل در دریای آزوف و خزر فشار مضاعفی بر صادرکنندگان وارد کرده است.
در این شرایط، اعلام مناقصه جدید عربستان برای خرید ۴۲۰ هزار تن گندم جهت تحویل دسامبر تا ژانویه، فرصتی مهم برای تقویت صادرات روسیه محسوب می‌شود ، هرچند فشار مالیات‌های صادراتی و مقاومت کشاورزان در برابر قیمت‌های پایین همچنان بر حاشیه سود تأثیر منفی می‌گذارد .
صادرات جو نیز عمدتاً به اجرای قراردادهای پیشین با ترکیه و عربستان محدود مانده و عرضه تازه‌ای در بازار دیده نمی‌شود .
در بازار ذرت نیز برداشت در مناطق جنوبی و ولگا آغاز شده و بازدهی بالاتر از میانگین به ثبت رسیده است که چشم‌انداز ميزان برداشت محصول را مثبت کرده است .
با این حال، صادرات ذرت هنوز در مراحل اولیه قرار دارد و تا پایان سپتامبر تنها حدود ۸۰۰ هزار تا ۱ میلیون تن بارگیری شده که عمدتاً به مقاصدی چون ایران و ترکیه ارسال شده است .
در بنادر درياى خزر، تولیدکنندگان روس حداقل ۲۸۷ دلار در هر تن برای تحویل به شمال ایران مطالبه می‌کنند، در حالی که خریداران بر سطح ۲۷۵ دلار پافشاری دارند؛ موضوعی که نشان‌دهنده شکاف قیمتی و مذاکرات دشوار است.
در مجموع، انتظار می‌رود عرضه ذرت روسیه در ماه‌های پیش‌رو افزایش  یابد، اما هزینه بالای حمل و رقابت شدید با سایر مبدأهای دریای سیاه می‌تواند مانعی برای رشد سریع صادرات باقی بماند.
در زير، مقايسه اى از ميزان برداشت غلات و حبوبات سالانه از روسيه را از سال ٢٠١٢ بررسى ميكنيم.
**