بازار جهانی روغن آفتابگردان در حال حاضر تحت فشار نزولی قرار دارد

بازار جهانی روغن آفتابگردان در حال حاضر تحت فشار نزولی قرار دارد که ناشی از کاهش  میزان استحصال دانه آفتابگردان، به ویژه در منطقه دریای سیاه است.
فعالیت‌های روغن كشى در روسیه، اوکراین و بلغارستان به طور قابل توجهی کاهش یافته  است که عمدتاً به دلیل حاشیه سود پایین، عرضه محدود از سوی کشاورزان و قیمت‌های پایین روغن آفتابگردان می‌باشد. در آرژانتین، اگرچه انتظار می‌رود تولید دانه آفتابگردان به بالاترین سطح خود طی ۲۵ سال اخیر و حدود ۴.۷ میلیون تن برسد، اما ظرفیت محدود روغن كشى داخلی منجر به تجمع محصول شده و بخش بزرگ‌تری از محصول در نیمه دوم فصل فرآوری خواهد شد. حجم جهانی روغن كشى دانه آفتابگردان برای فصل ۲۰۲۴/۲۵ به ۴۹.۵ میلیون تن کاهش یافته که نشان‌دهنده افت قابل توجه نسبت به سال گذشته است.
از نظر قیمتی، علیرغم کاهش میزان روغن كشى، قیمت روغن خام آفتابگردان همچنان نسبتاً ثابت باقی مانده است. قیمت‌های روغن آفتابگردان خام با مبدأ اوکراین در مبدا فوب دریای سیاه حدود ١١٥٠-١١٦٠ دلار در هر تن تثبیت شده و قیمت‌های پیشنهادی برای روغن آفتابگردان خام در شمال غرب اروپا نیز حدود ١٢٥٠ دلار در هر تن است. در همین حال، پیشنهاد فروش روغن خام آفتابگردان آرژانتین برای حمل ژوئن حدود ١١٦٠-١١٦٥ دلار در هر تن ارائه شده است. این ثبات نسبی قیمت‌ها نشان‌دهنده توازن محدود بین کاهش تولید و حفظ تقاضای ثابت، به ویژه در اروپا است. با این حال، حاشیه سود ضعیف روغن كشى و رقابت از سوی روغن‌های گیاهی جایگزین مانند روغن کلزا می‌تواند مانع از افزایش قابل توجه قیمت‌ها شود، مگر اینکه محرک‌های جدیدی برای تقاضا ایجاد شود یا خطرات آب و هوایی بر برداشت‌های آتی تأثیر بگذارد.
در زير، تولید دانه آفتابگردان و موجودی نهایی برای اتحادیه اروپا (EU-27)، روسیه، اوکراین و آرژانتین را از سال زراعى ٢٠٢١/٢٠٢٢ بررسى ميكنيم