بازار گندم کانادا در فصل جدید با شرایطی حساس روبه‌رو است

بازار گندم کانادا در فصل جدید با شرایطی حساس روبه‌رو است. اگرچه در سال ۲۰۲۴/۲۵ صادرات به رکورد  تاریخی ۲۸.۷ میلیون تن رسید، اما این عملکرد قوی باعث کاهش  محسوس ذخایر پایانی و محدود شدن عرضه شده است . بارش‌های  سنگین اخیر در دشت‌های کانادا موجب تأخیر در برداشت و افزایش ریسک‌های کیفی شده و کیفیت محصول اکنون مهم‌ترین عامل جهت‌دهنده بازار محسوب می‌شود.
برداشت گندم دوروم آغاز شده و نتایج اولیه حاکی از عملکرد قابل قبول  است، هرچند ارزیابی نهایی کیفیت هنوز در دست بررسی است . در عین حال، صادرات گندم غیر دوروم در سال گذشته با ۲۲.۴ میلیون تن رشدی ۶ درصدی را نسبت به سال قبل ثبت کرد و صادرات دوروم نیز با ۵.۷ میلیون تن فراتر از انتظار بود . بنابراین، مسیر آتی بازار بیش از هر چیز به کیفیت برداشت و روند تقاضای جهانی وابسته خواهد بود.
در بازار کلزا نیز برآوردها از تولید ۱۹.۵ میلیون تنی در فصل ۲۰۲۵/۲۶ حکایت دارد که اندکی بیشتر  از سال گذشته است .
با این حال، تعرفه‌های سنگین وارداتی چین چشم‌انداز صادرات را به شدت تحت فشار قرار داده و انتظار می‌رود حجم صادرات از ۹.۵ میلیون تن در سال گذشته به حدود ۶.۷ تا ۶.۸ میلیون تن کاهش  یابد؛ افتی معادل حدود ۴ میلیون تن که مستقیماً ناشی از عقب‌نشینی چین از بازار کلزای کاناداست .
در چنین شرایطی، کانادا ناگزیر است با گسترش بازارهای جایگزین در اروپا، ژاپن، مکزیک و دیگر مقاصد، بخشی از این کاهش را جبران کند. هم‌زمان ظرفیت فرآوری داخلی به رکورد ۱۱.۵ میلیون تن خواهد رسید و سهم بیشتری از محصول روانه صنعت داخلی می‌شود، هرچند فشار ناشی از عرضه فراوان کنجاله سویا در بازار جهانی، حاشیه سود صنعت کلزا در کانادا را محدود  خواهد ساخت.
در زير، مقايسه اى از ميزان عملكرد محصولات مختلف كشاورزى در كانادا را براى فصل زراعى جارى و سال قبل، بررسى ميكنيم.